Halsizliğe, Aşırı Yorgunluğa ve Üşümeye Sebep Olan "Kansızlığa" Engel Olabilecek Mucize Besinler!

Kansızlık rahatsızlığının belirtileri

Kansızlık kadınlarda erkeklere oranla daha sık görülen kansızlığın belirtileri:

- Çabuk yorulma

- Sarı ve yeşile çalan soluk bir beniz

- Sürekli yorgunluk, uyuyakalma

- Nefes darlığı

- Çok üşüme

- İleri boyuttaysa kalp krizinin en önemli sebeplerinden...

Kansızlığa iyi gelen şifalı besinleri inceleyelim

Besni üzümü (siyah çekirdekli kuru üzüm)

1 kilo kara üzümün yaklaşık 400 gram kırmızı ete ve 150 gram süte eşit olduğu söyleniyor. Kansızlık, kansızlığa bağlı halsizlik gibi hastalıkların tedavisinde de yararlı bir besin. Karbonhidrat ve protein yönünden zengindir. A, B1, B2, B6, C vitaminlerini de içeriyor. Diyet yapanlar için yenmesi önerilen "enerji santrali" diyebileceğimiz bir gıdadır.

Bunun haricinde demir, fosfat, kalsiyum, fosforik asit ve asit minerali içerir. Günlük kalsiyumun ve demir ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar.

Kırmızı et

Kan yapıcılık oranı en yüksek besinlerin başını çekiyor. Haftada 3 kez kırmızı et yemek vücudun yeterli protein ihtiyacını tedarik ediyor. Beyaz et, kansızlık problemi için kırmızı et gibi zengin bir içeriğe sahip değil. Yani beyaz et severler, kırmızı etin yeri ayrı.

Ciğer

Ciğer yemek de kansızlıkla mücadelede önemli bir yardımcı besin. Ama kızartma ciğerden çok ızgara ciğer şeklinde az yağlı bir şekilde yemeniz öneriliyor. Haftada bir ya da iki kez tüketebilirsiniz. Pişmiş tavuk ciğeri günlük demir ihtiyacının %65 ini, sığır ciğeri ise yaklaşık % 35 ini karşılar.

Yeşil sebzeler

A ve C vitamini yönünden zengin olan sebzeleri de unutmayalım. Yeşil bitkilere rengini veren klorofil yüksek ısıda ne yazık ki değerini kaybediyor. Bu nedenledir ki çoğu yeşil gıdayı baharında, az yağlı pişirin deniliyor. Hatta bazı yeşillikleri çiğ yememiz gerekiyor.

Yeşil sebzelerde kan yapan bazı besinlere örnek verelim: Ispanak, bezelye, bezelye, maydonoz, marul, tere, dereotu, semizotu, nane, brokoli... Yazları domates de yeşil salatanın içinde tüketilirse oldukça faydalı.

Kuru baklagiller

Özellikle kıymalı hatta kaynamış kemikli et ile yapılan nohut, kuru fasulye gibi baklagillerin de besin değeri yüksektir. Ancak en yüksek demir oranı yeşil mercimekte bulunur. Ki et yiyemeyen kişilerin sıklıkla yeşil mercimek tüketmeleri önerilir.

Bunların haricinde;

Hindi eti de yüksek demir oranına sahip faydalı bir besin. Yine bazı deniz ürünlerinin de kansızlıkla mücadelede yardımcı gıda oldukları söyleniyor.

#kansızlık

#halsizlik

#bitkinlik

Sağlıcakla kalın