Salmonella Enfeksiyonunu Duydunuz Mu? Belirtileri Nelerdir? Korunmak için Neler Yapmalıyız?

Salmonella Nedir ? İnsan Vücuduna Zararları Nelerdir?

Salmonella Vücut da oluşan bir enfeksiyon türüdür. Bağırsaklarda oluşan ve yaygın görülen bir bakteri hastalığıdır.

Bu bakteriler insanlar da ve hayvanların bağırsaklarında yaşayarak çoğalırlar sonrasında ise dışkılama yolu ile bağırsaklardan uzaklaşırlar. Hastalığa neden olabilen çok değişik türlerde salmonel bakterisi vardır. Salmonella çocukluklardan yaşlılara kadar her bireyi etkileyebilir ancak başvuran hasta yaşlarına göre 5 yaşın altındaki çocuklarda ve genç yetişkin bireylerde çok yaygın olarak görülmektedir. Salmonella hastalığınıın belirtileri kronik hastalarda ve yaşlı insanlar da daha şiddetli görülebilmektedir.

Salmonella Hastalığının Belirtileri Nelerdir?

Salmonella Hastalığı En Yaygın Olarak Görülen Belirtilerini Şu şekilde Sıralayabiliriz .

• İlk Önemli belirtiler Arasında İshal gelmektedir.
• Karın Ağrısı
• Baş Ağrısı
• Kusma , Bulantı
• Bunların Yanı sıra Yüksek ateş
• Üşüme ve tirteme

Hastalığa Yakalanmış Bireyler de su kaybı olacağı için bol sıvı alınarak hastalık kendiliğinden 5 ila 7 gün arasında iyileşir. Fakat hastanın bağırsak düzeninin tekrar eski haline gelmesi ise 1 aya kadar uzayabilmektedir. Hastaya ek olarak ateş düşürücüler ,sıvı tedavisi , ishali baskılayan ilaçlar verilir.

Salmonella Nasıl Teşhis Edilir?

Belirtileri Taşıyan Bireyler Hastaneye Başvurması Gerekir.

Hastalar ishal , karın ağrısı şikayetleri ile hekime başvurmaktadır hekim hastanın öyküsü dinler bir kaç saat önce ne yediğini sorar hastaya mesela hasta birkaç saat önce tavuk eti yemiştir hekim bu süreçte hastadan dışkı örneği alır ve bunun yanı sıra hekim kan örneği ister hastadan. Çıkan sonuçlara göre teşhis edilirler.

Salmonella Enfeksiyonuna Yakalanmamamız İçin Neler Yapmalıyız?

Salmonella Bakterisi Gıdalarda Bulunur ve gıdanın pişirilmesi sonrası bu bakteriler ölür. buna göre korunmak için ilk yapacağımız şey ise gıdalarımızı yeteri kadar pişirmemiz olacaktır.

• Marketlerden Alığımız Hayvansal Ürünler doğru sıcaklıkta saklanıyor mu ? ürünü alırken bunu kontrol etmemiz gerekir.
• Hayvansal gıdaları kestiğimiz el aletleri hijyenik olmalı.
• Et ürünleri güzel pişirilmeli buna yumurtada dahil.
• Yemek yapmadan önce hayvansal et ürünlerine dokunduğumuzda ellerimizi yıkamamız gerekir.
• Eğer mümkünse pastörize süt ürünleri kullanmamız gerekir
• Pişmiş yemeğin yanına çiğ et konmamalı.

Sağlıklı Ve Mutlu Kalın