Can Sıkıntısından Yemek Yiyenlere Dikkatli Beslenme Üzerine Öneriler!

Tüm günü evimizde geçirdiğimiz şu günlerde, aşırı yemek yediğinizi mi düşünüyorsunuz?

Daha dikkatli bir şekilde yemek yemek, sağlığımız için oldukça faydalıdır. Dikkatli beslenmek, yemek yerken kendinizi daha hazır hissetmenize, yemeğinizin tadını tamamen çıkarmanıza, daha az yemenize ve daha az yiyecekle tatmin olmanıza yardımcı olacaktır.

İstediğiniz yaşam tarzına uygun bir hale gelebilmeniz için, daha dikkatli yeme tekniklerini uygulamaya özen gösterin. Tüm zamanımızı evimizde geçirdiğimiz şu günlerde, can sıkıntısı yüzünden hepimiz yemek yeme eylemini biraz abartıyor olabiliriz, bu konuda neler yapabiliriz hep birlikte inceleyelim.

Yemeğinizi yavaş bir şekilde yemeye alışmalısınız.

Bütün bir yemeği yemek için kendinize en az 20-30 dakika ayırın. Birçok sağlık uzmanı ve özellikle diyetisyenler, tüm yemeğinizi yemek için en az 20-30 dakika ayırmanızı önerir. Bu da, diğer dikkatli yeme uygulamalarının çoğunun desteklenmesine yardımcı olur.

• Bu kural tamamen, midenizin ve sindirim sisteminizin yiyecekleri sindirmeye başlamasının 20 veya 30 dakika sürmesi ile alakalıdır. Midenizin, beyninize yeterli yiyeceğe sahip olduğunu bildirmesi en az 20 dakika sürer. 20 dakikadan daha hızlı yediğinizde, aşırı yeme olasılığınız daha yüksektir.

Daha küçük ısırıklar alın ve iyice çiğneyin.

Yapılan birçok araştırma, daha küçük ısırıklar alan kişilerin, normal veya daha büyük yiyecek ısırıkları alanlara göre %30'a kadar daha az yiyebileceğini göstermiştir.

Küçük ısırıklar almanın yanı sıra çalışmalar, yiyecekleri 15 - 30 kez çiğnemenin, daha az yemeye ve daha fazla kilo vermeye neden olabileceğini göstermiştir.

Yiyeceklerinizi daha fazla çiğnemek doğal olarak sizi yavaşlatacak ve beyninize doygunluk sinyallerinin gönderilmesini hızlandıracaktır .

Yemek yerken bol bol su için.

Yavaş yemek yemek ve beyninizin, yediğiniz yemek miktarından memnun olduğunu size söylemesini beklemek, zor gelebilir hepimize zaman zaman. Bu sürece yardımcı olmak için, yemek yerken su tüketiminizi arttırmanız gerekir.

• Yemek sırasında tüketilen su, beyninize doygunluk sinyallerinin gönderilmesinin hızlanmasına yardımcı olur ve daha az yiyecekle daha memnun hissetmenizi sağlar.
• Ayrıca yemekten hemen önce bir bardak içmek de oldukça faydalıdır. Bu, midenizin yapay olarak doymuş hissetmesine yardımcı olabilir ve yemek sırasında dikkatli yeme uygulamalarına konsantre olmanızı kolaylaştırabilir.

Yemek yemeyi daha zor hale getirin.

Yemek yerken yavaşlamaya çalışıyorsanız, yemek yeme eylemini zor bir hale getirmeniz gerekir. Bu şekilde yemek yerken fazla zaman harcarsınız ve neyi nasıl yediğinize daha fazla dikkat edebilirsiniz.

• Yeme hızınızı yavaşlatmanın bir yolu, çatal veya kaşık yerine, çubuk kullanmaktır. Çubukların kullanımı zordur ve büyük bir ısırık almanıza izin vermezler.

Yemek yerken, dikkat dağıtıcı şeylerden uzak durun.

İnsanların, dengeli bir şekilde beslenme konusunda problem yaşamalarının en büyük nedenlerinden biri, yemek saatlerinde dikkatlerinin dağılmış olması ve diğer şeylere odaklanıyor olmalarıdır.

• Araştırmalar, dikkati dağılan ve bir yandan yemek yiyen insanların, daha fazla yemek yeme eğiliminde olduklarını göstermektedir. Bu duruma sebep, dikkatimiz dağıldığında çok daha hızlı yememiz ve yemek yediğimizin farkında olmamamız... Bu durumların her ikisi de, yiyecek alımının artmasına neden olabilir.

Yemek yerken veya atıştırmalıklar alırken, tüm dikkat dağıtıcı unsurları kaldırmaya çalışın. Televizyonu kapatın, cep telefonuyla konuşmaktan kaçının veya internetten uzak durun.

Açlığınızı değerlendirin, kendinize hizmet edin ve masada yemek yiyin.

Yemeğinize başlamadan önce açlık düzeyinizi de göz önünde bulundurun. Gerçekten ne kadar aç olduğunuzu anlamak, yemek sırasında nasıl yediğinizi kontrol etmek için, daha etkili önlemler almanıza yardımcı olabilir.

Kendi yemeğinizi, kendiniz almalısınız.Tabağınıza ne koyduğunuzu ve ne kadar yemeniz gerektiğini bu sayede görebilirsiniz.

Ayrıca masanın üzerine büyük tabaklar ya da yiyecek kaseleri koymayın. Çünkü sizi daha fazla yemeye teşvik ederler ister istemez...

Masada oturmak ve yemek, dikkatli beslenme adına önemli bir uygulamadır. Sizi odaklanmaya ve dikkatli yeme zihniyetine girmeye zorlar.

Yıllardır spor yapan ve dengeli beslenmeye dikkat eden biri olarak sizlere önerim, bu uygulamalara diyet ve spor programı da eklemeniz; bu sayede daha sağlıklı sonuçlar elde edebilirsiniz. İlerleyen zamanlarda, bizzat uyguladığım besin programımı da bir yazımda paylaşmayı düşünüyorum sizlerle.

Herkese sevgiler, saygılar...