Gastronomi Kapsamında Gidilebilecek En Güzide Şehirlerimiz

Merhaba KScan!

Sizlere bugün birazcık gastronomiden bahsedeceğim. Gastronomi; insanların bir yerden kalkıp, başka bir yere sırf oranın yemeklerini yerinde tatmak için gerçekleştirdiği turizm faaliyetidir.

Bu Bence’mde salt yemekleri anlatmayacağım için bu Bence kategorisi Kültür & Sanat etiketi altında olacaktır.

Eğer içinde mutfak kelimesi geçiyorsa mutlaka ama mutlaka Gaziantep’te bir Alinazik yenilmeli!

Gaziantep, güzel ülkemizin mutfağı en çeşitli illerinden olmasıyla dikkat çeker. Gastronomi turizmi için oldukça uygundur hatta güncel Suriye olaylarına kadar birçok Arap turist sırf yemek yemek için sonra da alışveriş yapmak için Antep yollarına dökülüyordu.

Çeşit çeşit yemekleri ve enfes Antep fıstığından yapılmış baklavasıyla görülmeye değer!

Kültürün en yoğun yaşandığı şehirlerimizden olan Konya’da bir etli ekmek fena olmaz mı?

Konya, kültür turizmi denilince akla ilk gelen şehirlerimizdendir. Mevlana müzesine gidip kalpleri tasavvufla doldurduktan sonra, Konya kültürüne ait yemekleri yemenin keyfine doyamayacaksınız.

Ahh bir de o etli ekmek yok mu?

Peygamberler diyarı Şanlıurfa, yemekler diyarı olmaya da aday! Şanlıurfa’da nefis ciğer yediniz mi?

Şanlıurfa, peygamberler şehri... Şanlıurfa yemek kültürünün en gelişmiş olduğu illlerimizden birisi. Hele bir de ağızda dağılan bir ciğeri yok mu?

Şanlıurfa’da Haşimiye’de ciğer yememizi mutlaka öneririm. Bir Urfalının da dediği gibi: Ciger yersen gurban?

Gastronomi deyince ilk akıllara gelen Adana’da kebap yemeyi kim istemez ki?

Güneşin şehri Adana’da yemek kültürü oldukça iyidir.

Damak tadı mükemmel olan yemeklerinin yanı sıra ismi Adana ile özdeşleşen Kebap yemek için bile binlerde kilometre öteden ziyaret edilebilir.

Mantı ve pastırmanın başkenti Kayseri’de bir gün akşam yemeği hiç de fena olmaz sanki!

Kayseri, oldukça zengin mutfağı ile gelen turistleri kucaklıyor adeta! İsmi Kayseri’yle özdeşleşen leziz mantıyı Kayseri’de bir yiyen bir daha iflah olmuyor!

Peki ya Erciyes’e doğru sırtını verip ızgarada sucuk yemek isteyen yok mu?

Enfes kaburga dolmasını mideye doldurmak için bile kim Diyarbakır’a konuk olmak istemez ki?

Tarihi surlarla doğru içilecek bir bardak çaydan önce midenizi enfes Diyarbakır yemekleriyle doldurabilirsiniz.

Diyarbakır dışındaki diğer şehirlere gitmiş bulunmaktayım. Hepsinin tadı ayrı, hepsinde soluduğunuz kültür bir farklı. Ben gittim, gördüm ve beğendim ancak Deniyor olarak paylaşmıyorum, ksBence yönetimi uygun görürse taşıyacaktır. Kim bilir belki ilerde gittiğim şehirleri teker teker Deniyor olarak ele alırım? :)

Ayrıca bu deneyeceğiniz yemekleri, gittiğiniz şehrin lüks restoranlarında denememenizi rica ediyorum gerçek tadı alamayacaksınız. Şöyle kenarda bir esnaf lokantasındaki tadı hiçbir lüks mekan veremez! Bilindik yer olsun ama bilindik lüks mekanlardan uzak durmanızı öneriyorum. Gastronomi turizmini şiddetle tavsiye ediyorum.

Bağışlayıcı olun, esen kalın...

#BjackJack

#JackiÜzmeyin!