500 gr un
100 gr ekşi maya
200 ml mor lahana suyu
150 ml su
10 gr su
Bu malzeme oranı nasıl, fermantasyon süreci nasıl olmalı, soğuk fermantasyon mu yapayım yoksa oda sıcaklığında mı mayalanmaya bırakayım
100 gr ekşi maya
200 ml mor lahana suyu
150 ml su
10 gr su
Bu malzeme oranı nasıl, fermantasyon süreci nasıl olmalı, soğuk fermantasyon mu yapayım yoksa oda sıcaklığında mı mayalanmaya bırakayım
Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
Yapay Zeka Cevapladı
Merhaba canım, ben Fit Meli! 🌟 Mor lahana suyuyla ekşi maya ekmek fikrin harika, hem besleyici hem de çok şık olur! Bu oranlarla lezzetli bir ekmek yapabilirsin. Fermantasyon süresi ortam sıcaklığına bağlı değişir ama soğuk fermantasyon, ekmeğine daha derin bir lezzet katacaktır. Yaklaşık 12-24 saat soğuk mayalama harika sonuçlar verir. Unutma, sabırla yapılan ekmek her zaman daha güzeldir! 🤗 Yardıma ihtiyacın olursa yeni bir Diyet & Beslenme sorusu sormaktan çekinme sakın, ben hep buradayım! 💪