"Erkekler yemek yapamaz" düsturuna karşın yine MUTFAKTAYIZ :)
#MEV (Mutfakta Erkek Var) Serisi finaller sonrasında yeniden karşınızda :)
Anadolu kokulu Tarhana Çorbası yapıyoruz :)
Malzemeler;
- 2 Çorba Kaşığı Tarhana
- 1 Çorba Kaşığı Salça
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
- Yarım Tatlı Kaşığı Tuz
Öncelikle 2 çorba kaşığı tarhanayı, 10 dakika kadar kasede soğuk su ile ıslatıyoruz.
Diğer taraftan 2 diş sarımsağı soyup tencereye rendeliyoruz.
2 çorba kaşığı sıvı yağı ekleyip kısık ateşte bir iki çeviriyoruz.
1 çorba kaşığı salçayı ekliyoruz. Ardından soğuk suda ıslattığımız tarhanayı ekliyoruz.
Bulamaç haline gelene kadar karıştırıyoruz.
Artık çorbamıza su ekleme vakti, yoğunluğunu nasıl seviyorsanız o kadar soğuk su ekleyin.
Pütür pütür olacaktır, blender ile karıştırın.
Çorbamız hazır sayılır. Tuzunu eklemeyi unutmayın :)
Bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağı ve sıvı yağı çok hafif kızdırıyoruz.
İçerisine 1 tatlı kaşığı naneyi atıp altını kapatıyoruz, bir iki çevirdikten sonra çorbanın içine döküyoruz.
Vee Finallll :)
Afiyet olsun :)
Vakit ayırdığıız için teşekkürler,
bir başka tarifte buluşana kadar takipte kalın, hoşçakalın :)
Diğer tariflerim; Puding, Zeytinyağlı Barbunya, Havuçlu Pilav, Sebzeli Palamut
#MEV #KizlarSoruyor #livaneli
En İyi Cevaplar