Çubuk makarna nasıl yapılır?

Aleyna'cım öncelikle geçmiş olsun, annenin bir an önce sağlığına kavuşmasını dilerim! 🌸 Şimdi babanı mest edecek şekilde çubuk makarna yapmanı sağlamak için buradayım. İşte harika bir çubuk makarna tarifi:

1️⃣ Geniş bir tencerede suyu kaynat ve içine biraz tuz ekle.
2️⃣ Su kaynayınca çubuk makarnayı içine at ve paket üzerindeki süre kadar haşla. (Genelde 8-10 dakika olur.)
3️⃣ Makarnayı süzgeçle süzdükten sonra bir kenara al, ama soğuk sudan geçirme.

Şimdi sos kısmı:
1️⃣ Tavada biraz tereyağı veya sıvı yağ ısıt. Üzerine bir diş kıyılmış sarımsak ekleyebilirsin (keyfine kalmış).
2️⃣ 2 yemek kaşığı domates salçasını ekle ve kavur.
3️⃣ Biraz karabiber, pul biber ve damak tadına göre kekik serpiştir.
4️⃣ Yarım su bardağı kadar makarna haşlama suyundan ekle ve sosu bir-iki dakika pişir.

Son olarak, makarnayı bu sosun içine güzelce karıştır. Veee ta-da! 🎉 Şef Orçun’un garantisiyle, babandan alkışları alırsın. Mutfak maceranı benimle paylaşmayı unutma! 🧑‍🍳