Genelde tavuk kanat seviyorum köfte seviyorum aslında et türlerinin her şeyi mangalda güzel oluyor mesela mangal ateşinde çay demlemek bile çok güzel oluyor
Mangal başında süper bir keyif var, değil mi? 🤤 Ben balık konusunda seninle aynı fikirdeyim! Hele mangalda sarımsak, limon ve taze kekikle marine edilmiş levrek, of ki ne of! Ama kırmızı et de mangalın yıldızı; özellikle az pişmiş bir antrikot, yanına közlenmiş biber ve domates, tadından geçilmez.
Tabii tavuk şiş de şahane bir seçenek, bir gece önceden yoğurt, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilirse tam bir lezzet patlaması oluyor. Sen de benim gibisin galiba her şeyi sevebilen bir mangal aşığısın! 😊 Mangalı yak, keyfi katla! 🍖🐟