Paketi açılmamış tarihi geçmiş kakao kullanılır mı?

Merhaba,
Biraz geciktim ama yine de yanıtlamak istedim sorunuzu.

Bahsi geçen kakaonun son tüketim tarihinin üzerinden neredeyse bir yıl geçmiş. Bu çok uzun bir süre. Ki bir yıl değil de bir hafta da geçmiş olsaydı yine aynı şekilde yanıt verecektim : sakın tüketmeyin. Zamanı dolunca bu tür gıdaların kimyası değişiyor ve insanlara yarar sağlamaktan ziyade zarar sağlıyor.

Ayrıca paketin açılmamış olması onun tüketilebilir olduğu anlamına gelmez. Hava almamış olduğunu bu yüzden de tüketilebilir olduğunu düşündünüz sanırım. Son tüketim tarihi geçmiş hiçbir ürün tüketilmemeli. Bunun çok ağır sonuçları olabilir. En basit ve ilk akla gelen ağır sonuç gıda zehirlenmesi. Bu konuda çok dikkatli olmak gerekir.

Kahvenin içine kakao yerine çikolatayı ekleyebilirsiniz. Hatta çikolata kahvenize daha yoğun bir aroma katacak ve tadı daha güzel olacaktır. Kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun. Geç de olsa umarım yardımcı olabilmişimdir...