Pratik ve Lezzetli Ev Yapımı Kolay Tantuni Tarifi

Genelde kahvaltıda tercih ettiğim lezzetli bir o kadar da basit bir tarif.

Malzemeler

300 gr kıyma

1 orta boy soğan

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kimyon

4 yemek kasığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

İnce kıyılmış soğanımızı tavada pembeleşinceye kadar pişirdikten sonra kıymamızı, sarımsaklarımızı ilave edip 15 dakika daha çeviriyoruz. Son olarak baharatlarını da ekleyip altını kapatıyoruz.

Krep için malzemeler

2 yumurta

1.5 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 fiske tuz

Tavayı yağlamak için margarin

Malzemelerimizi mikserde çırptıktan sonra boza kıvamına gelen hamurumuza yağlanmış tavamıza döküyoruz. Arkalı önlü pişirip, arasına kıymalı harcımızdan koyup servis tabağına alıyoruz.

Afiyet Olsun.