4 Malzeme İle Yapılan Pratik Lezzetli Yalancı Köstebek Pastam

Tatlı krizine girdiğim zamanlarda en büyük kurtarıcım pratik, lezzetli yalancı köstebek pastam. Yaz aylarında difrizde bekleme süresini uzatarak dondurma şeklinde tüketebileceğiniz pastamın yapımına başlayalım.

Malzemeler

1.5 paket kedidili bisküvi

4 su bardağı süt

1 paket çikolata sosu

2 paket vanilyalı krem şanti

Süslemek için; ceviz ve damla çikolata

İlk önce derin ve cam bir kaseyi streç film ile kaplıyoruz

Bu sayede ters çevirdiğimiz zaman pastamız daha düzgün şekil alacak.

Yarım su bardağı süte batırdığımız kedi dili bisküvilerimizi cam kasemize dizmeye başlıyoruz

Bir tarafta 1.5 su bardağı süt ile krem şantimizi önce düşük sonra yüksek devirde çırpıp 10 dakika dinlendiriyoruz

Diğer tarafta 2 su bardağı süt ile çikolata sosumuzu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz

Bir kat kedi dili bir kat krem şanti tekrar bir kat kedi dili dizdikten sonra araya ceviz ve damla çikolata serpiyoruz. Dileyen küçük küçük doğranmış mevsim meyvesi de(çilek, kayısı, şeftali) kullanabilir. Ben bunu genelde yazın dondurma şeklinde tüketmek istediğim zaman yapıyorum.

Son olarak 45 dakika difrizde beklettiğimiz pastamızı servis tabağına ters çevirip çikolata sosu ile kaplayıp ceviz ile süslüyoruz

Afiyet Olsun...