Fırında Kaşarlı Kremalı Patates

Merhaba KS üyeleri sizlerle çok sevdiğim etin ve köftenin yanına da çok yakıştırdığım tarifimi paylaşacağım. Umarım beğenirsiniz..

Malzemeler

• 6 adet patates

• 1 kutu krema

• 2,5 su bardağı süt

• 1 adet yumurta

• Rendelenmiş kaşar

• Yarım çay bardağı sıvıyağ

• Kırmızı pul biber

• Tuz

• Karabiber

Hazırlanışı

Patateslerimizi halka halka doğruyoruz.

Yağladığımız borcama 1 kat diziyoruz.

Rendeleğimiz kaşardan üzerine serpiyoruz. 3-4 kat oluncaya kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.

En üst katına da kaşarımızdan serdikten sonra, 2,5 buçuk su bardağı sütümüzü, kabımıza döküyoruz. 1 paket kremayı, 1 adet yumurtayı ve yarım çay bardağı sıvıyağını döküp çırpıyoruz. Kırmızı pul biber, tuz ve karabiberimizi de ekleyip karışımı patateslerimizin üzerine döküyoruz. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun... :)