Kakaolu ve Krem Şantili Kolay Pasta Tarifi!

Misafirlerim için ne yapacağım diye düşündüğünüzde aklınıza gelen tariflerden ilk olarak bu pasta olsun..

Malzemeler:

- İki adet yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir çay bardağı sıvı yağ
- Bir çay bardağı süt
- Bir su bardağı tepeleme un
- İki çorba kaşığı kakao
- Bir paket kabartma tozu ve vanilya

Yapılışı:

Önce bir kasenin içine şekeri dökün üzerine yumurtaları kırın iyice mikser ile çırpın. Çırptıktan sonra
yağını, sütünü, kakaosunu, ununu, kabartma tozu ve vanilyasını ekleyip tekrar mikser ile iyice çırpın. Küçük derinlikte cam tepsimizi iyice yağlıyoruz. Üzerine hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz 180 derecede 20 dakika pişirin.

Kreması için

2.5 su bardağı sütü tencereye dökün. Üzerine ikisi de yarım bardak şeker ve un ilave edin. Ocakta karıştırarak pişirmeye başlayın bir tatlı kaşığı tereyağ dökün iyice kaynatıp ocağı kapatın. Biraz dinlenip soğuduktan sonra üzerine bir paket krem şanti dökün ve tekrar çırpın. Kremayı kekin üzerine dökeceğimiz için Fırından çıkardığınız kekin biraz soğumasını bekleyin hemen döküldüğünde erime yapabilir. En son üzerine çikolata sosu ve hindistan cevizi veya tarçın dökebilirsiniz çok lezzetli olur.

#Sonuç

Afiyet olsun.. :)