Gelin Çantası Diğer Adıyla Gelin Bohçası Tarifi

Merhaba arkadaşlar sizlere kolay hazırlanabilen hafif kek ve tatlı karışımı bir tarif vereceğim, bu benim yemek kategorisinde ilk bencem olacak umarım beğenirsiniz. :)

MALZEMELER
-1 adet yumurta

-1 kahve fincanı şeker

-3 yemek kaşığı sıvı yağ

-2 yemek kaşığı kakao

-1 su bardağı süt

-1 paket vanilya

-1 çay kaşığı kabartma tozu

-1 su bardağı un

ARASI İÇİN

-Krem şanti (Üstünde yazan sütün yarısını ekleyin fazla sıvı olmasın.)

HAZIRLANIŞI

Yumurta ile şekeri köpük köpük olana dek çırpalım. Ardından sıvı yağ süt vanilya ve kabartma tozunu dökerek bir iki el karıştıralım. Ardından unu yavaş yavaş dökerek tüm malzemeler iyice karışana dek çırpmaya devam edelim. Teflon tavayı ocağa alıp ısıtalım, 1 yemek kaşığı yardımıyla hazırladığımız karışımdan teflon tavaya dökelim

(yaymaya çalışmayın kaşıktan olduğu gibi dökün aksi taktirde şekli bozulabilir.) Üzerinde alttaki resimdeki gibi kabarcıklar oluşana dek pişirelim.

Spatula yardımı ile alıp ağzı açık poşete koyalım (bunu yapmamızın nedeni katlarken kırılması önlemek ve poşetin ağzını kapatmamaya dikkat edin çünkü hamur olur.) İyice soğuyuncaya kadar bekleyelim soğuduktan sonra içine krem şanti koyup ikiye katlayalım. İsteğe göre pasta süsleri, hindistan cevizi, çikolata damlaları ile süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

NOT: Resimler alıntıdır, kendim çekmeyi unuttuğum için bu şekilde resim koydum.

Bencemi beğenmeyi unutmayın, bir sonra ki bencede görüşmek üzere ^-^