Yumuşacık Bol Soslu Islak Kek Yaptım Ben Arkadaşlar❤️

Amatör şef Yağmur karşınızda🤭🤭 ,şaka bir yana bazen kusurlarım oluyor tariflerde profesyonel aşçı ya da pastacı değilim. Bana anlayış gösterdiğiniz için teşekkür ederim .❤️❤️

Malzemeler
Kek için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

  Sosu için

• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 60 gram sütlü çikolata (istersen 1 tatlı kaşığı Nutella da ekleyebilirsin)

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri beyazlayıp mayonez kıvamında olana kadar mikserime aldım çırptım ,ardından sütü ,Sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ettim .kakaoyu, kabartma tozunu ,vanilini ekleyerek karıştırmaya devam ettim en son unu ilave ettim ve karıştırdım yağladığım borcama kek karışımını döktüm .önceden ısıttığım 170 derece fırında 30-35 dakika pişirdim.(kürdan testi yaparsın balım)
Çikolata sosu için bütün malzemeleri tencereye aldım çırpma telimle çırptım orta ateşte karıştırarak ısıttım (kaynatmıyorum yalnız kaynarsa o homojen kıvamı olmuyor homojen olması için kaynatmaman gerekiyor) Keki fırından aldım üzerine kürdanla küçük küçük delikler açtım üstüne bir su bardağı normal Süt döktüm sütü çekince dilimledim ılık sosu yavaşça her yerine döktüm, buzdolabına kaldırdım yemekten sonra servis ettim yapacaklara afiyet olsun.💐