🍫 Tek Kişilik Fırında Sufle Tarifi - Sürülebilir Çikolata ile Efsane Lezzet!

Bazen insan sadece bir kaşık mutluluk ister... İşte tam o anlar için hazırladığım bu tek kişilik sufle tarifi, hem kolay hem de içi akışkan çikolata dolu! 🫠 Sadece kendini şımartmak isteyenlere özel! 🍫💗

Malzemeler (1 Kişilik)

• 1 adet yumurta
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı süt veya su
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (çikolatayı eritmek için yarım yemek kaşığı tereyağı)

Yapılışı:

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ eklenip karıştırılır. Sonra kuru malzemeler eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.

2. 1 Yemek kaşığı sürülebilir çikolatamızı, yarım yemek kaşığı tereyağı ile birlikte benmari usulü (buharda) eritiyoruz. Ardından, önceden çırptığımız karışıma ekleyip tekrar çırpıyoruz.

3. Kullanmak istediğiniz kabı seçin. Ben toprak kase tercih ediyorum, ancak siz ısıya dayanıklı küçük kaseler de kullanabilirsiniz. Ardından, kabı az miktarda sıvı yağ ile yağlayın.

4. Ardından karışımı kaseye alıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7 dakika pişiriyoruz.

"Not: Eğer küçük kaselerde yaparsanız, bu ölçülerden 2 adet sufle elde edersiniz."

Fırından çıkarır çıkarmaz servis yapabilirsiniz, afiyet olsun!