Güney Kore Lezzeti: Marul Kızartması!

Selam🥬🥬🥬💁‍♀️

Bugün sizlere Güney Kore'de kırsal kesimde yaşayan insanların, sebzeleri una bulama tekniğiyle yaptıkları yemeklerden biri olan, “marul kızartmasını” yapacağım. Güney Kore'de diğer bir sevilen bitkide çoban çantası, onu da una bulayarak tüketiyorlar.

Bu tarifi aslında bir vlog videoda gördüm. Hemen yapmak istedim. Farklı lezzetler denemeyi severim. Yanında avokado ezmesi ve farklı soslarla küçük dokunuşlar yaptım. Hadi yapmaya başlayalım.

Sen kimsin ki una yatıyorsun marul marul bide utanmadan yağda kızaracaksın. 😂 Küçük bir espriyle başlamak istedim öhöm buraya kadar okuduysanız bence devam edebilirsiniz🥰

Temizlenen marulu una buladın. Şimdi un, su ve tuzla bir karışım hazırla kek hamuru gibi düşün, içine birkaç tane buz at hoooppp! Buz neden atılıyor bilmiyorum şoklamak için sanırım sjsjs Marulları bu karışıma bulayıver.

Arkalı önlü çız buz çız buz kızart maşayla çevir. (Ben değil mutfak maşası😂) Ben de güzel çeviririm orası ayrı 😌 Maalesef ayı etimiz yeni bitti 😂yanında protein iyi olurdu tabii ki haklısınız. Şaka şaka espride mi yapamayalım karşiiiimmm 😌 Yanında normal yenilebilir et tabii ki tüketebilirsiniz.

Kızardılar tatatata 💁‍♀️🥬 Lütfen yakmadan kızartın. Gerçekten güzel oldu 😄 Immmmm yok böyle bir lezzet, bu tarif Çin maruluyla daha da güzel olur. O daha sert ve damarlı bir yapıya sahip pişirmesi kolay olur. Bana afiyet öyleyse size denemesi kaldı. 💁‍♀️🥬

Kolay gele 🙂