Havuçlu Tarçınlı Kek: Bir Issız Adam Keki 😊

Vee yeni bir bence. 😊 Bilen bilir o filmi izledikten sonra asla havuçlu tarçınlı kek olmadı bu kekin adı. Bu cihana nam salmış bir Issız Adam Keki'dir.

Tam da şuraya malzeme listesi iliştirilsin.

• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2.5 su bardağı elenmiş un
• 2 vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 2 havuç rendesi( rendeledikten sonra suyunu sıkın kek çökmesin)
• Bol tarçın
• İsteğe göre ceviz

Keke gidiş yolu da tam olarak şöyle;

Oda sıcaklığındaki yağ ve şeker çırpılır, teker teker yumurtalar ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Sıvı yağ ve süt sırayı takip eder. Un, kabartma tozu, vanilya, karbonat eklenir ve çırpılır. En son havuç rendesi, tarçın ve ceviz eklenir, karıştırılır.

170-180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Süre vermiyorum değişiyor fırından fırına. 25 dakikada pişirdim ben.

Ve karşımızda Alper'in Ada'yı etkilediği kek...🙂

#banayasalmutfakta