Deniyor

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰

YessiiM s

Merhaba. ☺️

Çayın yanına şöyle meyveli bir kek güzel giderdi diyorsanız çabucak hazırlayabileceğiniz güzel bir kek tarifim var sizlere.

Şeftalili ve Soslu Kek Tarifi!

Malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri için,

  • 2 adet şeftali
  • 1 yemek kaşığı çekilmiş fındık

Yapılışı

Öncelikle malzemelerimizi hazırlıyoruz ve oda sıcaklığına gelene kadar yaklaşık 10 dakika bekletiyoruz.

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰

Malzemelerimiz oda sıcaklığına gelince yoğurt, sıvı yağ, toz şeker ve vanilyayı güzelce çırpıyoruz. Boza kıvamında bir sos elde ediyoruz ve bu sostan 1 su bardağı kadar ayırıyoruz.

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰

Kabımızda kalan karışımımızın içine yumurtalarımızı kırıp 2 dakika çırpıyoruz. Çırpılan karışıma kabartma tozu ve unumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Un fazla geldi diye korkmayın, kek hamurumuzun biraz katı olması gerekiyor.

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰

Borcamımızı yağlıyoruz, kek hamurumuzu borcama döküp güzelce her yerine yayıyoruz ve kek hamurumuzun üzerine önceden kabuklarını soyup dilimlediğimiz şeftalilerimizi diziyoruz.

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰

Hazırladığımız kekimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst fanlı programda 30-35 dakika pişiriyoruz, kekimizi fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip üzerine ayırmış olduğumuz sosumuzu döküyoruz.

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰

Soğuyan kekimizin üzerine fındık serpiyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun. 🧡

Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰
Yaz Aylarında Çayın Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Şeftalili ve Soslu Kek 🍰
36 Görüş