Deniyor 1 ay

Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!

Kimikio u

Tatlılar, hayatımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Profiterol de en sevilen tatlılardan birisidir. Peki sen profiterol sever misin? #bayramdaevdeyiz

Ev yapımı profiterol tarifi ile birlikte, mutfağa yeniden adımımı attım. Peki profiterol nasıl yapılır? Benim hazırladığım profiterol nasıl olmuş? Gelin birlikte bakalım.

Profiterol için gerekli malzemeler

Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 125 gram margarin
  • 3 yumurta
  • 80 gram bitter çikolata (Üzeri için eritilecek)

Kreması için gerekli malzemeler;

  • 3 yemek kaşığı kadar un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta
  • 1.5 çay bardağı kadar şeker

Profiterol nasıl yapılır?

Profiterolde 3 aşama var. Bunlar;

  • Hamur
  • İç harç
  • Sos

Malzemeler hazırsa, hamur ile başlayalım

Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!
  • Öncelikle hamuru hazırlayarak işe başlayalım. Tenceremize 1 su bardak su ile birlikte margarini koyalım, kaynasın. Ardından 1 su bardağı unu da ekleyelim ve iyice karıştıralım. Karıştırma işlemini 3 dakika kadar sürdürelim. Ocağı söndürelim.
  • 15 dakika kadar hamur dinlensin. Dinlendikten sonra da yumurtalarımızı birer birer hamur içerisine yedireceğiz. Burada tüm yumurtaları tek seferde atıp karıştırmayalım. Teker teker yumurtaları ekleyip iyice hamura yedirelim ve sonrasında diğer yumurtayı kırıp aynı işlemi tekrarlayalım. 10 dakika kadar hamuru yeniden dinlendirelim.
  • Sıra geldi pişirmeye! Tepsiyi yağlayalım. Hamurları ceviz büyüklüğünde olacak şekilde, aralarında üç santimetre boşluk bırakarak koyalım. Daha önce 180 derecede ısıtılan fırına, tepsimizi koyalım. Hamurların pişmesi ortalama 40 dakika kadar sürüyor.

İkinci aşama: krema

Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!

Hamurlar piştikten sonra, diğer malzemeleri (vanilya hariç) tencereye koyarak pişirelim. Hazır olan kremanın üzerine de vanilyamızı ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Hamurları iki parçaya bölerek, hazırladığımız kremayı sıkma torbası ile hamurlara dökelim. Tepsiye dizelim.

Üçüncü aşama: sos

Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!

Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim ve hazırlanan hamurları bir kap içerisine koyalım. Derin bir kap olması, daha iyi oluyor. Kap içerisindeki hamurlar üzerine sosu dökelim.

Afiyet olsun. :)

Peki sen profiterol sever misin? Yorumlarınızı bekliyorum.

Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!
Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!
32
13
Görüşünü yaz
32Kız Görüşü
13Erkek Görüşü

Bi’Bot Seçimi

Çok Süper Görüş
  • Sinakaplan
    Selammm🎈

    Profiterol mü dedin adeta bayılırım.😋 Dışardan tatlı almak yerine evde yapmayı her daim tercih ederim ( ev yapımı çünkü çok daha lezzetli oluyor)

    En sevdiğim tatlı ise profiterol. Bu görselleri görünce akşama bende yapmazsam iyi.😎

    Eline emeğine sağlık görünüşü kadar eminim lezzetide çok güzeldir. 🙂Profiterol Sever Misin? Ev Yapımı Profiterol Tarifi!
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

3113
  • BlueCupcake
    Profiterol sevmeyen de ne bileyim.. :) eline sağlık.
    • Kimikio

      Teşekkür ederim 🤗🍀

  • İnci_tanesiii
    Sevilmezmi yaaa 🍫🍫 harika görünüyor Ellerinize sağlık
    • Kimikio

      Teşekkür ederim. 🤗🍀

  • TheLastQueen1
    Bayıldığım bir tatlı olmasa da çok hoş yapmışsın, güzel görünüyor.

    Ellerine sağlık @Kimikio ! 😄🦋
    • Kimikio

      Çok teşekkür ederim 🥳🍀

  • Aybükem78
    Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, ben pek sevmesemde kızım çok sever aynı şekilde yapıyor seninle..
    • Kimikio

      Teşekkür ederim 🤗🍀

  • uçmayıbırakankuşş
    Dün aklımdaydı yapsam mı yapmasam mı diye sonra vazgeçtim frofiterol benim neyime 🤢 ellerine sağlık👏
    • Kimikio

      Teşekkür ederim. 🤗🍀

  • benkendall
    Çok lezzetli görünüyorlar.🙂

    Sevmeyen ölsün
  • FilozofHYPATİA
    Offff bayılırım ve bende gayet güzel yaparımmmmm
    Ama epey zahmetli yaa😅
  • kakilakuku
    Severım ev yapımı olursa tadı baska olur elbette elıne saglık
  • yildizasterr
    Daha önce denedim beceremedim bir daha mı denesem acaba
    • Ben cesaret edemiyorum sizin elinize sağlık 😊

  • hamzakemal
    ben evde kendim yapamıyorum bana yapıp yollayın :D :D canım çekti
  • Andromedadanbirkız
    Ciao🦇
    Pek tüketmem lakin güzel bir bence olmuş , emeğinize sağlık.
  • bensherlock
    Off of her ramazan da yapardım da bu sefer yapamadım:((
  • zodyaklısamara_
    O kadar çok şu profiterol pişmiş hamuru doldurdum ki 😀
  • birsuskuncicek
    Ama ya severim de bu bence resmen cikolata severlere özel iskence:/
  • bayansinirli06
    Hani bana hani bana 😅
    • Kimikio

      Payını ayırdık, çabuk gelmezsen onu da yiyeceğiz 👻

  • Sakaryalim
    Çok severim. Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.😊
    • Kimikio

      Teşekkür ederim. 🤗🍀

  • KuşKQnmaŽHayrįye
    maşallah sana😊 eline sağlık harika görünüyor..
  • persordinary
    Çok severim yapta yiyelim @Kimikio 😂
  • Bulasmayinbana88
    Mutlqka deniycem ellerine sağlık😄
  • Ash_Ketchum
    Profiterol sevmeyen de ne bileyim 😏
  • _ElCapitan_
    Bayirilirz
  • Suelim
    Severim çok güzel :)
  • _saudadax
    Ellerinize sağlık
  • TedMosbycik
    Güzel görünüyorlar lakin sevemiyorum bunları.
  • magnum_blck
    Severim
  • seymabasu1
    Es es aldım yazmaya üşenirim 😂
  • theeren72
    Canım çekti bak şimdi
  • superpsikolog
    Güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
  • Serenia
    Çok severim <3 Tarif için teşekkürler.
  • YeniGlados
    Evet gayet severim
  • Mikserella
    Yaaa ama cok güzel gözüküyor. Canim cekti☹
  • kahveligünler_
    Baya severimm
  • Boavista
    Çok severim eline sağlık
  • Cerennyamn
    En sevdiğim tatlıdır ve müthiş ben nefis
  • ballbusting13
    Güzel paylaşım teşekkürlerr
  • anonimbiri81
    çok güzel yaaaa
  • İsmibulamadım
    bayılırımmmm
  • Peempee
    eEline sağlık
  • halocoin
    beautiful
  • --ddreamers
    Evet bayılırım çok severim 😋
  • papatyacann
    çok severim
  • Gizli Üye
    Elinize sağlık
  • Gizli Üye
    Çok zahmetli
  • Gizli Üye
    Ççoookkkk severiiimmmm. Ama büyük olanlar daha güzel
YÜKLENİYOR...