Deniyor

Akışkan Çikolatasıyla Damakları Çatlatan Nutellalı Kurabiye!

Çikolata ve hatta nutella sevenler ve hatta kurabiye de sevenler için çok lezzetli bir tarif bu. Evet bize verdiği mutluluk haricinde kalori gibi bir sıkıntısı çokça var ama ne yapalım yani aklımızda mı kalsın 🙈 😀 bu akışkanlığa kim karşı gelebilir ki. Sanırım tatlı sevmeyenler...Keşke ben de tuzlucu olsaydım hayat daha kolay olabilirdi 🙈 neyse ben diyorum ki bence sizde bu tarifi deneyin

Malzemeler

  • 110 gr tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığında olmalı)
  • 100 gr toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 175 gr un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Damla çikolata
  • Nutella

Yapılışı
İlk olarak bir tepsiye yağlı kağıt koyun. Üzerine bir kaşık yardımıyla kurabiyenin içerisine koyabileceğiniz şekilde yuvarlak ve yassı bir şekilde nutellayı tepsiye dizin. 10 adet yeterli olacaktır. Hazır olduğunda tepsiyi buzluğa atın ve 1 saat kalsın. Nutella iyice donmalı.

Bu sırada hamurunuzu yapmaya başlayın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri güzelce karıştırın. Ardından yumurta ve vanilini de ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve kabartma tozunu da ilave edin. Ele yapışmayan bir kıvam olmalı. Damla çikolataları da ekleyin ve hamura yedirin. Çikolatarınız henüz donmadıysa bu sırada hamuru dolapta bekletebilirsiniz.

Hamur ve nutellalar hazır olduğunda son aşamaya geçebilirsiniz. 10 top hamur ayırın ve her birini elinizde açıp donan nutellalardan bir tanesini ortasına koyup hamurunuzu kapatın.

Her biri için bu işlemi yapın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dk pişirin. Fırından ilk çıktığında hamur yumuşak olacak ama dinlendikçe hamur sertleşecek. Üstü çok kızarmadan ve altı da aynı şekilde Fırından çıkarmalısınız.

Akışkan Çikolatasıyla Damakları Çatlatan Nutellalı Kurabiye!
Çikolata aşkına
Çikolata aşkına

Yapacak olan Kscanlara şimdiden afiyet olsun. Bir başka lezzet bencesinde görüşmek üzere.

Akışkan Çikolatasıyla Damakları Çatlatan Nutellalı Kurabiye!
Cevapla