Lezzetli Donut Tarifi!

Merhaba, Hoş Geldiniz!

Lezzetli bir donut yapmak isteyenler buraya. 😅

Malzemeler;

Hamuru için:

• 1 çay bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı toz çeker
• 1 paket instant kuru maya
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 2,5-3 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• 1 paket eritilmiş çikolata
• Renkli pasta süsleri

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Nasıl yapılır?

Sütü ocağa alıp, ısıttıktan sonra üzerine maya ve şekeri ekleyin.

Karıştırdıktan sonra üstünü kapla kapatıp 5 dakika bekleyin.

Üzerine:

• Sıvı yağ
• Tuz
• Su
• Yumurta
• Un (Yavaş yavaş ekleyin.)

Ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edilmeli.

Hamurdan en az ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Bir tepsiye aralıklarla dizdikten sonra üzerine temiz bir havlu örtüp mayalanmaya (Sıcak bir ortam olmalı.) bırakın.

30 dakika mayalandıktan sonra, ortalarını yuvarlak bir aparatla kesin.

Hazırlanan hamurları, kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızarttıktan sonra kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Donutları çikolataya batırıp, üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Çikolatalarınızı benmari usulü eritmek için:

Isıya dayanıklı bir kabın yarısına kadar su doldurduktan sonra bu kabın üzerine yine ısıya dayanıklı daha küçük bir kap yerleştirin. Orta ateşte suyu kaynatmaya başlayın. Üstte ki kabın içine çikolatalarınızı koyarsanız, altta ki kaynayan suyun buharı çikolataların hızlı erimesini sağlayacaktır.

Bu kadar basit. :D

Afiyet olsun. :)

#Romantik0dun

#Yemeİçme

#DonutTarifi