Lezzetiyle Kalabalık Sofraların Vazgeçilmezi Fırında Tavuklu Patates Nasıl Yapılır?

Bugün kalabalık ve bir o kadar da açız. Alınan ortak kararla menümüzde fırında patatesli tavuk var. Dedik o zaman pamuk eller mutfağa 😀

Fırında tavuklu patates için gerekli malzemeler neler?

700 g tavuk göğsü (dileyen tüm tavuk ya da kanat da kullanabilir)

5-6 adet patates

2 adet kuru soğan

4-5 diş sarımsak

2 tane domates

5 tane biber

Salça

Tuz

Zeytin yağı

Kekik

Su

Fırında tavuklu patates nasıl yapılır, tarifi nedir?

Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra elma dilim olarak kesiyoruz.

Yıkadığımız tavuk göğsünü soğan ve sarımsağı da üzerine ekleyip baharatla biraz harmanlayıp karıştırıyoruz.

Üzerine domates ve biberleri de dilimleyip koyuyoruz, salça zeytinyağı su ile sos hazırlayıp tepsiye gezdirerek döküyoruz.

180 derecelik fırında alt ve üst olarak 45 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Herkes davetlidir afiyet olsun. 🙂