Mutfakta Erkek Var: Tencerede Fincan Kek 🧁

Uzun zamandır yoktu, biri demiş öldü; şimdi de yazsınlar #MEV geri döndü! 😎
Duydum ki çok özleyenler varmış tariflerimi, neden yazmıyorsun mesajlarından mesaj kutum yıkıldı. Eee bu kadar ısrara kayıtsız kalamazdım. 🤩
"Erkekler yemek yapamaz" düsturuna karşın yine mutfaktayız!

Tencerede Fincan Kek için malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir elek yardımıyla eleyerek karışıma ekleyin.

Homojen bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Karışımı pişirme kaplarına pay edin. Kek kabaracağı için yarısına kadar doldurun.

Pişirmeye hazır! Kapları tencereye alın ve yarısına kadar su ekleyin, kapaktan buhar kaybını önlemek için tencerenin ağzına bir bez ya da havlu kağıt ile kapatın.

Su kaynayana kadar yüksek ateş, kaynayınca kısık ateşe alıp 20 dakika pişirin. Pişirme süresince tencerenin kapağını kesinlikle açmayın. 20 dakika sonunda altını kapatın ve 5 dakika dinlendirip kapağı açın. Kapları çıkarıp soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra kekleri kaplarından çıkartıp servis edebilirsiniz. İsteğe göre çeşitli soslarla tatlandırıp süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun! 😋

Vakit ayırdığınız için teşekkürler, bir başka tarifte buluşana kadar takipte kalın, hoşça kalın 🤗

Diğer Bencelerim için; 📚📚

#KizlarSoruyor #livaneli #MEV #CupKek