Zamandan Tasarruf Etmek İsteyenler Buraya: İşte Kurtarıcı Patates Yemeği Tarifim!

İyi geceler 🌸

Bugünkü yoğun temizlik faslından sonra yoruldum ve zor anlarıma Hızır gibi yetişen bir yemek yaptım. Buyurun tarife geçelim.😊

Malzemeler

Patates

Sıvı yağ

Tuz ve arzuya göre baharat çeşitleri (ben kişniş ve pul biber kullandım sadece)

Patatesleri olabildiğince küçük doğramaya çalışın. Bir kapta bu arkadaşların üstüne arzu ettiğiniz çeşitte ve ölçüde baharat dökün. (Bu yemeğe her baharat gitmez. Arzu ettiğiniz çeşitten kastım mesela karabiber veya çok az nane veya kekik ilavesiyle aromalandırmak hoş olur. Ama kalkıp da zerdeçal gibi baharatlar koymayın.) Karıştırın. Sonra damak zevkinize göre tuz ilave edin yine karıştırın. ⭐Bu aşamada baharat ve tuzun patateslerle iyice harmanlanabilmesi çok önemli.

"Ne bu şimdi bilmiyor muyuz tavaya yağ koyup yemek yapmasını?" diyeceksiniz belki ama durun!😊 ⭐Bütün yemekleriniz için geçerli olan bir püf nokta vereyim: Yemek yapacağınız tencereyi ve tavayı önce biraz ısıtın sonra yağınızı dökün. Böyle yapınca yemeklerin lezzet oranı artıyormuş, benden söylemesi.😂

Burada önemli olan nokta yağınızın size iyice kızmış olması.😂 Fırsat bulduğum her yerde bayat espri yapacağım dostlarım. 😂😂

Ta ta ta tam😂😂

Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun. Lokantalardaki gibi üstüne üç - dört dal nane ya da maydanoz koymayı unutmayın sakın.😂Yapımı çok basit ve çok lezzetli. Ey öğrenci tayfası makarna yemekten bıktıysanız bu yemeğe bir şans verin derim.😊😂

Huzurla kalın...