Aynı Kahvaltılardan Sıkılanların Ağız Tadını Değiştirecek Kahvaltılık Tarif!

Tekrardan herkese merhaba :)

Şahsen her gün hemen hemen aynı kahvaltı türlerini yiyoruz ve bazen farklı tatlar arıyoruz. Gelin size aynı kahvaltının yanına güzel bir sos hazırlayıp ağzımızı sulandıralım. :) Muhtemelen her gün kahvaltıda haşlanmış yumurta yiyoruz, yemesek bile birçoğumuz "haşlanmış yumurta, peynir, zeytin, domates" gibi yiyecekler tüketiriz.

Peki bunların yanına güzel bir sos olsa? ;)

Hemen başlayalım;

Sucuk, salam, biber salçası ve tereyağı işimizi görecektir.

Bir tatlı kaşığı tereyağını tavaya koyup az kızdırıyoruz ve hemen sonrasında ateşi kısıyoruz. (Bundan sonra bütün pişirim kısık ateşle olacak)

Sucuk ve salamları ekliyoruz ve yaklaşık 4 dakika kadar kızartıyoruz (kısık ateş demiştik)

Bir çorba kaşığı kadar biber salçasını kızarmaya devam ettiğimiz tavaya ekliyoruz. 4. dakikanın sonunda tabii ki...

Salça güzelce kıpkırmızı olmaya başlıyor...

Sonrasında 1 çay bardağı ılık su ekliyoruz. Ve 3-4 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.

İsteğe bağlı karabiber atılabilir.

Dikkat ana yemek değildir.

Herkese afiyet olsun. :)