Deniyor 7 gün önce

Yaza Merhaba Kuru Dolmaya Elveda: Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi

Merhabalar ✋ Kuru dolma candır evet ama, taze dolmayı da çok özledik sanki 😊 Yaza merhaba kuru dolmaya elveda diyecek olursak, hemen yaz dolmasının tarifini vereyim dedim. O zaman başlayayım bari tarifime 😊

Gerekli malzemeler

300 gram kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, domates, salça, kimyon, karabiber, pul biber, zeytinyağ, pirinç ve tuz. Bu dolmamın iç harcıdır. Ve dışı için gerekli malzemelerim: Dolmalık biber, kabak ve patlıcan

Dolma hazırlıkları başlasın o zaman!

Gördüğünüz üzere yukarıda yazmış olduğum malzemelerim ile kıpkırmızı bir iç hazırladım.

Yaza Merhaba Kuru Dolmaya Elveda: Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi

Bol acılısından hem de 😊 Not miktar belirtmedim. Çünkü az çok her bayanın elinin bir ölçüsü vardır diye düşündüm.

Sebzelerimi incecik oydum

Yaza Merhaba Kuru Dolmaya Elveda: Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi

Ve hazırlamış olduğum iç harcımı, sebzelerimin içine katarak, yarısını geçecek şekilde doldurdum. Pirinçlerim taşmasın diye de ağız kısımlarını domates ile kapadım.

Ve işlem tamamdır

Yaza Merhaba Kuru Dolmaya Elveda: Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi

Tenceremin içine yerleştirdim taze dolmalarımı. Ve bir miktar tuz ve su ile ocağıma aldım. Yaklaşık bir saate pişiyor. Ben saat tutarım dolma pişireceğim zaman. Tam kıvamında pişer unutmayın!

Ve servise hazır halde

Yaza Merhaba Kuru Dolmaya Elveda: Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi

Bunlardan sadece 2 tanesini yiyebildim. Çok iriymiş sebzeler 😊 işte bu kadar biz açılışı yaptık. Darısı sizlere olsun. Afiyetler olsun.

@ponçikmom

Yaza Merhaba Kuru Dolmaya Elveda: Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi
13
4
Görüşünü yaz

En İyi Erkek Görüşleri

  • joeblack18

    Maşallah iç harcında da yok yok acıyı çok seviyorsun galiba çok iyi olmuş. Bu iç harcına ne kadar sarımsak atmayı tercih ettin? Eline sağlık afiyet olsun.

  • superpsikolog

    Bunun altına tencere dibine cam koy. Tadından yenmez.

En İyi Kız Görüşü

  • ponçikmom

    Offff, bayıldımmmm. Ne marifetli arkadaşlarım var :) Ellerine sağlık canım.
    Resimlerini lütfen yatay çek arkadaşım <3 <3 <3

Senin görüşün nedir?

Senin görüşün nedir?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

311
  • Shivers

    Eline sağlık da baane dolmadan yaa bir tepsi güllaç istiyorum ben 😂

  • Bkzgeek

    hocam patlıcan ile kabagın pişme süreleri aynı mı acaba? birinin çiğ kalma diğerinin pişme ihtimali var mıdır

  • Difen

    Kendime eziyet yapasım geldi galiba
    Çok güzellerr😋😋

  • bykyrrkl

    Çok severim, az yemişin ben en az beş tane yiyorum, dolma biber dolması ve kırmızı biber dolmasını severim.

  • novel

    Taze taze olunca daha bir lezzetli olur. Eline sağlık..

  • mrt555

    Sabah sabah bu gormem iyi olmadi daha iftara neredeyse bir gun var

  • Pek sevmiyorum ama emeğine saglık

  • Bebettoo

    Dolmayı çok severim. Elinize sağlık

  • aloneangel0

    Patlıcanlar böyle çok acı oluyor.

  • elinize sağlık

  • MagRipOgLu

    Ellerine sağlık. Dolmaya bayılırım.

  • Veryansın41

    Çok severim

  • selimpusatr

    Etli ne olursa yerm

  • scorpion80

    Ne dolması hoşgendinn karpuz peynir :)

Yükleniyor...