Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!

Merhabalar! :)

Beş çaylarının olmazsa olmazı, benim de en sevdiğim keklerden biri olan “Islak Kek” tarifini sizlerle paylaşacağım. Ee, hadi malzemelerle başlayalım;

Malzemeler

Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!

🌷 3 yemek kaşığı kakao

🌷 3 adet yumurta

🌷 1 su bardağı toz şeker

🌷 1 su bardağı sıvıyağ (ben yarım su bardağı sıvı yağı yarım su bardağı su ile tamamlıyorum)

🌷 1 su bardağı süt

🌷 1 paket vanilya

🌷 1 paket kabartma tozu

🌷 1 paket çikolata sos

🌷 1 paket sütlü çikolata

🌷 2,5 su bardağı un

Yapılışı

Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağ, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Altını güzelce yağladığımız borcama bu karışımı döküyoruz.

Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!

180 derece fırında 40-45 dakika kekimi pişirdim. Ardından fırından yeni çıkmış sıcak kekimin üzerine çatalla delikler açarak, 1,5 su bardağı soğuk sütü her yerine gelecek şekilde üzerinde gezdiriyorum.

Sosun Hazırlanışı

Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!

2,5 su bardağı sütle beraber çikolata sosumu pişirip içerisine 1 paket sütlü çikolatayı ekleyip kekimizin üzerine döküyoruz.

Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!

Ve kekim servise hazır! 🔥 Üzerini fındık, hindistan cevizi vb. ile süsleyip, 3-4 saat buzdolabında dinlendirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.❤️

#beyazorkidem😘

Keklerin Kraliçesi “Islak Kek” Tarifi!
Cevapla