Portakallı Revani Tarifi

Çok beğenilen lezzetlerden olan revaniye bir de portakal kattım. Hadi bu kolay olan tarifime geçelim;

Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 buçuk su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 kabartma tozu

1 adet portakal

Şerbeti için:

3 su bardağı su

2,5 su bardağı toz şeker

1 dilim limon

Yapılışı:

Şerbetimizi hazırlamakla başlayalım. Şekeri, suyu ve limonu ocağa alıp 15 dakika boyunca kaynatalım.

Yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpalım.

İyice rengi açılınca yoğurdu ve sıvı yağı da ekleyip bir karıştıralım.

İrmiği, unu, kabartma tozunu da ilave edelim. Ardından portakalımızı güzelce yıkayıp kabuğunu kek harcının iyice rendeleyelim.

Rendeledikten sonra portakalın suyunu portakal sıkacağıyla iyice sıkalım. Çıkan suyu da kek harcına ilave edelim.

Biraz karıştırıp yağlanmış fırın tepsimize dökelim.

Üzeri kızarana kadar ve kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Önceden hazırladığımız şerbetimizi de üzerine döküp 1 saat bekletelim.

1 saat sonra servise hazırdır.

İnşallah beğenir, dener ve benle görüşlerinizi paylaşırsınız :)

Kendinize iyi bakın 💙

@ponçikmom