Mutluluk Tadında Yulaflı Kurabiye Tarifi!

Malzemeler:

125 gr tereyağ

1 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 paket vanilin

1 çay kaşığı kabartma tozu

1,5 su bardağı un

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 çay kaşığı tuz

1 çay bardağı ceviz- fındık

Yarım çay bardağı Hindistan cevizi

Yarım çay bardağı kuru üzüm

Damla çikolata

Yapılışı:

Şeker ve oda sıcaklığında olan tereyağını mikser yardımıyla karıştırıyoruz.

Sırayla yumurta, kabartma tozu, un, yulaf, fındık-ceviz, kuru üzüm, Hindistan cevizi, vanilya, tuz ilave edip iyice karıştırdım.

İstediğimiz şekli verdikten sonra yulafa ve damla çikolataya buluyoruz. 150 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirdim.

Kalan damla çikolatayı benmari usulü eritip, hindistan cevizi ile kurabiyeleri süslemek için kullandım.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🤗

#Askyuzunden