Çikolatalı Cupcake Nasıl Yapılır?

Merhaba KS halkı, yarın bana misafir olacak arkadaşlarım için gece gece üşenmedim cupcake yaptım ve iyisiyle kötüsüyle sizlerle de paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz ;)

Malzemeler

2 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

Cupcake kağıt kalıpları

Üzeri için bitter veya sütlü kalıp çikolata tercihinize göre

Nasıl hazırlanır?

Öncelikle her zaman olduğu gibi şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çırpıyoruz.

Ardından un hariç tüm malzemeleri ekleyerek güzel bir karışım elde ediyoruz.

Malzemeler birbirine karışınca normal bir kek hamuru gibi akışkan bir kıvam alıncaya dek un ekleyerek çırpıyoruz.

Cupcake kağıtlarımızı silikon kalıbımıza resimdeki gibi yerleştirerek, hazır olan hamurumuzu kağıtların yarısı dolacak kadar döküyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 170 derece altüst ayarda yaklaşık 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.

Cupcakelerin pişmesine yakın 4 dilim çikolatayı benmari usulü eritip, pişen cupcakelerin üzerini tek tek çikolataya bandırıyoruz.

Ben bu hamurdan 16 adet cupcake çıkardım. Eğer sizler daha az yapmak isterseniz.Malzemeleri 1 yumurta ve yarım su bardağı şeklinde kullanabilirsiniz. Benim misafirlerim fazla olacağı için fazla yapmak istedim :) AFİYET OLSUN...