Siz diyin kırmızı lahana, ben diyeyim mor lahana 😄 İsmi ne olursa olsun, salatalara lezzet verdiği kadar, sotesi de çok leziz oluyor 😋

Et yemeklerinin yanına, 5 çayının yanına harika bir meze/salata çeşidi...
Malzemeler!

Orta boy mor lahana (bana bakmayın, benim lahanam büyüktü, kenarlarından biraz kırptım😄)
2 diş sarımsak
Bir kase yoğurt
10 adet ceviz içi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
İnce kesim makbuldür...

Olabildiğince ince şerit olarak doğradım. Dip taraflarındaki kalın kısımları çok kullanmamaya çalıştım 👍
Yanmaz / yapışmaz teflon tavada az yağ ile soteledim.

Sarımsakları isterseniz pişme aşamasında, isterseniz yoğurdun içine çiğden rendeleyebilirsiniz. Ben kokmasın, sadece lezzetini versin diye pişme aşamasında ekliyorum. Tuzunu da atıp, tavanın kapağını kapatmadan soteledim.
Hafif soğuyunca yoğurdunu ekledim...

Yoğurt kesilmesin diye soğuyunca eklemek en iyisi. Cevizlerin resmini çekmeyi unutmuşum 🤭 Hafif iri kıyım ceviz içlerini yoğurt ile karıştırma esnasında ekledim..
Hoşçakalın 😊
Aşk İlişkileri
Bebek Bakımı
Cam Cilt
Üniversite Tercih
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar