Sahurda Tantuni Severler Buraya!

Merhaba bebekler.

Ramazan ayı bereketi ile olsun inşallah. Sahurda bazen kahvaltı yapmaktan sıkılıp farklı alternatifler ararız.

Bir sahur gecesi ile sizlere dışarda sevmediğim fakat evde yapıp yemeği çok sevdiğim basit ve kolay bir tantuni tarifi vereceğim.

- Tantuni!

Bu yapılmış bitmiş hali, şimdi direk tarif kısmına geçelim...

Malzemeler:

• - kuş başı tavuk göğsü
• - 2 çay kaşığı toz biber
• - 2 çay kaşığı tuz
• - Yarım çay kaşığı karabiber
• - 1 tatlı kaşığı salça
• - 2 diş sarımsak rendesi
• - 2 yemek kaşığı tereyağı

Tavada tavukları 15 dakika kadar yağda kavurun en son salça ve baharatı verin.

- Lavaşı için;

• - Göz kararı alabildiği kadar un, 4 bardak kadar
• - Alabildiği kadar su
• - 1 çay kaşığı tuz
• - 1 paket toz maya

Yapılışı:

Malzemeleri karıştırın bir saat mayalanma bırakın. Hamur poğaça hamurundan biraz sert kıvamda olmalı. Bezelere ayırıp açın ve tavada önlü arkalı toplam 2 buçuk 3 dakika kadar pişirin.

Daha sonra lavaş arasına iç harcı koyun.

Tantuniye limon sıkarak yiyin...

Ben bir de tablacın salatası yaptım....

Herkese hayırlı ramazanlar....

Rabbim tuttuğumuz oruçları kabul etsin.

Mavi kalın...

💙

#TeomanŞarkısı