Son Zamanların Gözde Protein Kaynağı Chia Tohumu ile Puding Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba,

Bugün diyette olanlar ve sağlıklı tarif isteyenler için chia tohumlu puding tarifiyle geldim😄

Tarife geçmeden önce chia tohumunun faydalarından bahsetmek istiyorum.

*100 gramında 17 gram protein bulunur. Bu nedenle muhteşem bir protein kaynağıdır.

* Cildin yaşlanma karşıtı belirtilerini azaltır, cildin genç ve parlak olmasına yardımcı olur.

* Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

* İçeriğinde bolca bulunan Omega 3 asitleri sayesinde beyni korur, kanserli hücrelerin oluşumu engellemeye görevinde bulunur.

*Enerji verir ve sık sık acıkmanın önüne geçerek tatlı ihtiyacınızın önüne geçer. Böylelikle kilo vermenize yardımcı olur.

*Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

*Kalsiyum bakımında da zengin olan chia tohumu, kas gelişimine yardımcı olur.

*İçinde bol miktarda kalsiyum ve A vitamini bulunduğu için diş sağlığına da oldukça faydalıdır.

500 gr lık ambalajı ortama 10 tl gibi bir fiyatla marketlerde bulabilirsiniz.

Chia tohumlu puding için malzemeler;

1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)

3 yemek kaşığı chia tohumu

Kuru üzüm

Kuru kayısı

Kurutulmuş çilek

Fındık tozu

Yapımı oldukça kolay hemen başlayalım😉

Bir kaba süt ve chia tohumunu döküp 2 dk kadar kaşık ya da çırpma teliyle karıştıralım. Kıvam almaya başladıktan sonra kuru meyveleri ilave edip tekrar karıştıralım ve servis için cup veya kaseye dökelim.

Güzel karıştırdığımız zaman chia tohumları bu şekilde dizilmiş gibi duracaktır 😄

Cuptaki pudingi en az 30 dk buzdolabında bekletelim. Bu sırada tamamen şişecek ve kıvam alacaktır.

Sonrasında dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz. Ben fındık, kayısı, üzüm ve çilek kurusu kullandım. İstediğiniz farklı meyveleri de kullanabilirsiniz.

Tatsız geleceğini düşünürseniz bal ilave edebilirsiniz.

Tatlı son detaylarda da bahsettiğim gibi chia tohumu uzun süre tok tutma özelliği, kas gelişimine destek olması gibi nedenlerle sporcuların ve diyet yapan herkesin dostu 😄

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun 😄

#pastameg

#chiatohumlupuding