Misafirlerinizi Şaşırtacak Mükemmel Bir İkramlık: Hurmalı Bademli Çikolata!

Herkese merhaba,
Hem nefis hem de çok pratik bir ikramlıkla beraberiz bugün. Birkaç ay önce Dubai'ye gitmiştim. Oranın en meşhur hediyelik ürünü çikolatalı hurmaydı. Bende paket paket alıp getirdim. Ben dahil yiyen herkes çok beğenmişti. E tabi her güzel şeyin bir sonu olduğu gibi bizim hurmalar da yiye yiye bitti :D Bende baktım evde çikolata var, hurma var, badem var neden denemeyeyim ki dedim denedim ve inanır mısınız aynısı oldu :D Artık evden eksik etmem. Çocukların çikolataya düşkünlüğü malum her evin sorunu. Bu şekilde olunca yemeleri beni hiç rahatsız etmiyor. Hurma ve bademin yararlarına hiç değinmeme gerek yok bence. Neyse lafı fazla uzattım hemen malzemeleri ve tarifi yazayım ben.

Hurmalı Bademli Çikolata Malzemeler

45 tane hurma (istediğiniz hurmayı kullanabilirsiniz)

1 kase tatlı iç badem

300 gr. kuvertür çikolata (Ben sütlü, bitter karışık kullandım)

Yapılışı

Yapması yazmaktan kolay valla :D Hurmaların çekirdeklerini ayıklıyoruz. Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Bademleri de daha lezzetli olması için tavada 2 dakika kavuruyoruz. Sıra geldi birleştirmeye. Hurmanın arasına badem koyup elimizle sıkıca kapatıyoruz. hurma büyükse iki badem de koyabilirsiniz. Sonra erittiğimiz çikolatanın içine atıyoruz ve bir çatal yardımıyla iyice silkeleyip fazla çikolatadan kurtuluyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra yemeye hazırdır. Ben sonrasında da buzdolabında muhafaza ettim. Size de öyle tavsiye ederim. Malum evler sıcak. Oda sıcaklığında çikolatası yumuşayabilir. Bu ikramlıklar kahvenin yanına çok yakışıyor benden söylemesi :D