Kilo Vermeye Yardımcı Çaylar

Herhangi bir besine ya da çaya yüzde yüz kilo verdiriyor diyemesek de bazı çayların kilo kaybına yardımcı olabileceğini gösteren olumlu bazı kanıtlar ve çalışmalar vardır.

Çay yaprakları ya da çiçekleri üzerine su dökerek , türüne bağlı olarak birkaç dakika demlenmesini sağlayarak içtiğimiz çayların bazı sağlık yararları olabiliyor. Hepimiz çaylardan, hasta olduğumuzda bizi daha iyi hissetirmesi , ve stres altındayken rahatlatması ya da eşşiz anlarımıza ortak olması için vazgeçilmezimiz olarak yararlanıyoruz.Peki bu yararların içinde kilo kaybına destek olması da var mı sizce?

Tüm çaylar Camellia sinensis bitkisinden gelir, ancak yapraklar farklı şekilde işlenir ve demlenir, bu da yeşil çay, oolong, siyah ve beyaz gibi renkleri ve lezzetleri de dahil olmak üzere çay çeşitlerine yol açar.

Peki, sağlıklı bir diyet ve egzersiz eşliğinde bazı çayların kilo verme potansiyeline birlikte bakalım;

1-Yeşil çay: Kilo kaybına yardımcı olabilecek aktif bileşikler içerir

Yeşil çayın, çeşitli sağlık yararlarına bağlı bir bileşik olan yüksek oranda epigallokateşin gallat (EGCG)içermesi nedeniyle kilo kaybına yardımcı olduğu düşünülmektedir. Uluslararası Obezite Dergisi'nde yapılan 11 çalışmanın 2009 meta-analizine göre, yeşil çayın doğal olarak düşük kafein miktarına sahiptir , ancak kilo vermek veya kilo korumak için kafein ve EGCG kombinasyonunun "küçük bir pozitif sinerjik etkisi" olabilir. Siyah çaya kıyasla daha düşük kafein seviyeleri, o gece uykunuzu etkilemeden günün herhangi bir saatinde içmemizi kolaylaştırır. Kilo kaybını teşvik etmesi yeşil çayın tek faydası değildir; daha birçok insan sağlığı üzerinde kanıtlanmış olumlu sonuçları vardır .

2-Beyaz çay: Metabolizmayı hızlandırabilir

Kilo vermeyi düşündüğünüzde, muhtemelen ilk aklımıza yeşil çay gelir , ancak beyaz çay kilo vermenize yardımcı olması konusunda etkili olabilir. Beslenme ve Metabolizma dergisinde yayınlanan laboratuvarda yetiştirilen yağ hücrelerinde 2009 yılında yapılan bir çalışmada, beyaz çay ekstresinin yağın parçalanmasına yardımcı olduğu ve yeni yağ hücrelerinin oluşumunu engellediği bulundu.

Özetle ;Beyaz çay metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olabilir. Uluslararası Obezite Dergisi'nde yayınlanan bir 2010 derleme çalışması, her türlü çayın (veya biberlerde bulunan kapsaisin) metabolizmayı % 4-5 oranında artırabileceğini belirtiyor. Özellikle beyaz çay üzerinde daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, yeşil çaydan daha fazla EGCG ve kafein bulunduğunu da belirtmek gerekir .

3-Yerba Mate çayı: Kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir

Yerba mate bitkisinin yapraklarından ve dallarından yapılan bu geleneksel Güney Amerika çayı, kafein, teofilin ve teobromin gibi uyarıcı aktif bileşenler çerir. 2015 yılında BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp dergisinde yayınlanan 12 haftalık bir çalışmada yerba mate, obez katılımcıların kilo ve göbek yağını kaybetmelerinde yardımcı olduğu gözlendi . 12 hafta boyunca yerba mate takviyeleri verilen katılımcılar ise ortalama 1.5 kilo verdiler ve bel / kalça oranları %2 azaldı. Buna karşılık, plasebo verilenler ortalama 6.2 kilo almış ve aynı dönemde bel / kalça oranlarını %1 artırmıştır.

Yerba mate, acılık açısından kahve yerine bazen düşünülebilir - bu yüzden sabah kahveniz yerine bazı günler mate çayınızı yudumlayabilirsiniz .

4-Oolong çayı: Yağları metabolize etmeye yardımcı olabilir

Oolong çay yaprakları az miktarda oksitlenir (örneğin siyah çaylar tamamen oksitlenir), bu da demleme sonucu yumuşak ve lezzetli bir tat verir. Çin Entegratif Tıp Dergisi'nde yayınlanan 2009 tarihli bir çalışmada , vücudunuzun yağları metabolize etme yeteneğini artırmaya da yardımcı olabildiği gözlenmiştir . Obez ve aşırı kilolu katılımcılar altı hafta boyunca oolong çayı tükettiklerinde yaklaşık üçte ikisi 2.2 kilodan fazla ve yüzde 12 göbek yağını kaybettiği sonucuna varılmış.

5-Siyah çay: Yağ emilimini engelleyebilir

Hepimizin vazgeçilmezi kahvaltıların eşsiz lezzetli sevgili siyah çay ..Siyah çay sadece kilo kaybına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tip 2 diyabetlere karşı da etkili bir koruyucu olabilir. Avrupa Beslenme Dergisi'nde yayınlanan 2017 hayvan çalışması, siyah çayın yüksek yağlı bir diyet yaparken bile kilo alımını önlemeye yardımcı olabileceğini, çünkü muhtemelen sindirim sırasında yağ emilimini engellediğini buldu. Tabi ki bu araştırma siyah çay ve kilo üzerinde başlangıçtır ve insanlar üzerinde bunun için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır , ancak siyah çay, yağ emilimini engelleme yardımcı olabilecek polifenol adı verilen bitki bileşiklerini (yani theaflavinler ve thearubigans)de içerir.

6-Nane çayı: Kokusu açlığınızı azaltabilir

Benim en sevdiğim ve kendimi en iyi hissettiren çaylardan birisidir Nane çayı ..Sizde bir dahaki sefere bu çayı içtiğinizde, güzel ve uzunca kokusunu içinize çekin. Appetite dergisinde yayınlanan 2008 tarihli bir çalışma, katılımcıların beş gün boyunca her iki saatte bir taze, nane kokusunu soluduğunda, daha az kalori ve daha az şeker yediklerini buldu. Kokunun, yeme istekleri azaltmak için güçlü ve lezzetli bir gücü olduğu anlaşılıyor. Neyse ki, nane şekerlerinden farklı olarak, nane çayı kalorisiz bir içecektir . Koku duyumuzun kilo verme üzerinde etkisinin kanıtı olarak nane çayını gösterebiliriz kısaca..

7-Matcha çayı: EGCG ile doludur

Toz haline getirilmiş yeşil çay yapraklarından yapılmış, matcha'yı içerken sıcak suya karıştırırız. Bu, tüm çay yaprağını içmemiz anlamına gelir . Bu nedenle, daha yüksek bir EGCG almış oluruz . Matcha'nın geleneksel yeşil çaya kıyasla 137 kat daha fazla EGCG sağladığı görülmüştür. Ayrıca Matcha'nın kendi başına çok acı olduğunu düşünürseniz ki bence de oldukça acı bir tada sahip , bir miktar sütü köpürtün ve lezzetli bir matcha latte için balla karıştırmayı deneyin ..

8-Zencefil çayı: Açlığı azaltıp doygunluğu arttırabilir

Baharatlı bir içecek ile kilo vermek için çayınızı zencefil ile yapın. Lezzetli bu baharatı özellikle taze kök halinde yemenin iltihabı azalttığı ve kan basıncını iyileştirdiği bulunmuştur. 2017 yılında, New York Bilimler Akademisi Annals, hücre kültürleri, laboratuar hayvanları ve insanlar üzerinde yapılan 60 çalışmanın bulgularını yayınladı ve zencefil ve ana bileşenlerinin obezite, tip 2 diyabet, hastalıklar] ve ilgili bozukluklar üzerinde olumlu sonuçları oldugu gözlendi .

9-Rezene çayı: Uyurken zayıflamanıza yardımcı olabilir

Rezene gibi bazı bitkiler vücudunuzdaki melatonin seviyelerini arttırır ve Granada Üniversitesi'nden yapılan 2018 araştırmasına göre - sağlıklı insanlarda kilo alımını engellemeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabildiğini gözlemlemişlerdir. Ancak gerçek şu ki: rezene çayı, çok lezzetli bir tada sahip olduğu söylenemez bu yüzden pek tercih edilen bir çay değildir.

10-Papatya çayı: Kaygıyı azaltır rahatlatır

Yatmadan önce bu çayı bir fincan papatya çayı içmeniz için birkaç nedenimiz var. Birincisi, papatya, uyku zamanınızın özellikle yatıştırıcı bir bölümüne geçişi kolaylaştırı, bu da beyninizin ve vücudunuzun uykuya hazır olduğunuza işaret eder.

İkincisi, bitkisel kafein içermez, bu yüzden sizi uyanık tutmaz aksine yatıştırır

Üçüncüsü, papatya, apigenin adı verilen ve sinir sistemi aktivitesini sakinleştirmenize yardımcı olan flavonoidlere sahiptir, Yapılan çalışmaşlar , düzenli papatya kullanımının genel anksiyete bozukluğunun orta ila şiddetli semptomlarını azalttığını buldu.

Bütün bunların sonucunda belirtmem gerekir ki kilo verme, zayıflama yolunda hiç bir şey sağlıklı bir beslenme programımının yerini tutamaz sadece bize destek olabilir .Ayrıca bu çaylar etkileşim riski de olabileceğinden, herhangi bir rahatsızlığınız, kalp, tansiyon gibi ya da emziren bir anne iseniz veya hamileyseniz kullanılmaması mutlaka öncesinde doktorunuzla konuşmanızı öneririm.

Sağlıklı günler.