Glutensiz beslenme için hangi besinleri tüketmemek lazım?

Glutensiz beslenme, buğday, çavdar, arpa ve yulaf içeren tüm gıdalardan kaçınmayı gerektirir1. İşte gluten içeren bazı besinler:

• Ekmek, Pide ve Lavaş
• Pasta, Kek ve Turta
• Kahvaltılık Gevrek
• Kurabiye, Bisküvi ve Kraker
• Paketli Patates Kızartması ve Cips
• Bulgur, Kepek, İrmik
• Makarna, Erişte, Hububat
• Et Suyu, İşlenmiş Et

Ayrıca, işlenmiş ürünlerin birçoğu gluten kaynağı içerebileceği veya glutenle çapraz bulaşmaya uğramış olabileceği için, yediğiniz tüm besinlerin etiketini kontrol etmelisiniz. Bu nedenle, beslenme programınızda glutensiz doğal besinlere ağırlık vermeniz sizin için en iyisi olabilir.

Unutmayın, her zaman bir diyetisyen veya sağlık profesyoneli ile konuşarak kişisel beslenme ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı oluşturmanız önemlidir. Sağlıklı beslenmeler dilerim! 🍏

3 4 sene beslendim çok zor bişey haberin olsun. Bütün ambalajlı ürünleri hayatından çıkartmak zorundasın abur cubur, makarna, bulgur pilavı, salçalarsa bile un varmış yoğurtta bile. Biz zaten kendi yoğrudumuuz yapıyoruz. Glutensiz ürünler var ıvır zıvır. Un var gultenisz onlarla hamur işi yapabilirsin. Glutensiz makarna vat. Siyer bulguru mu be vardı. Şehriye de de gluten var lehriyesiz pilav bulamamıştık burssada dolaşırken kaç yer yavan ekmekle kuru fasulye yemiştim glutensiz ekmek hep yanımdaydı ama dağılıyor çok öyle zor baya. Yayıldı baya ama gime de zkr