Evde noodle nasıl yapılır?

Question

Biliyorsunuz palm yağı çok ama çok zararlı. Ve bu yağ, çikolatadan tutun hazır yiyeceklere ve bebek mamalarına kadar birçok ambalajlı gıdada mevcut. Tahmin edersiniz ki bu palm yağı, noodle'da da var.
Arkadaşlar Lütfen Yiyeceklerin Etiketlerini Okuyalım! evde noodle nasıl yapılır?

Ev yapımı lezzetli noodle nasıl yapılır?

Answer 1

IceQueenn

Fenomen

Evde noodle nasıl yapılır?

Aslında çok basit eğer uğraşırsan tarifi bırakıyorum;

Malzemeler;2,5 su bardağı un
Tuz
2 yumurta
3 çorba kaşığı su
Hamuru açmak için 2 yemek kaşığı nişasta
Sosunu istediğin gibi yapabilirsin. İçerisine tavuk vs koyabilirsin.

Hamurun yapılışı;Unu, tuzu bir kaba koy ve ortasını havuz şeklinde aç ortasına yumurtaları kır. Yavaş yavaş karıştır daha sonra suyu da ekleyip hepsini harmanla. Hamur çok zor yoğuruluyor biraz sabretmen lazım. Hamur sertleştikten sonra bir streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat falan beklet.

Daha sonra hamuru dolaptan çıkarıp üzerine nişasta ekleyerek çok ince bir şekilde aç. Sonra ikiye katlayıp incecik kes. Kaynamış su da 3-4 dakika kaynatıp süzebilirsin. Sosu da hazırsa direkt karıştırıp yiyebilirsin. Bu kadar afiyet olsun.