Hızlı kilo vermek için su diyeti mi yoksa normal aralıklı oruç mu yapsam?

106-107 kiloyum ve diyet yapıp yapıp bozuyorum, seçmiyorum diyet yemeklerini, özellikle o kahvaltı, yumurta, yeşillik filan hiç benlik değil. Bir de hızlı kilo veremediğimi görünce bozuyorum ben, o yüzden ne yapsam, dayansam mı yoksa su diyeti mi yapsam, bırakınca ya yersem kilo alırsam korkusu var. Bir de çalışma düzenim çok bozul, gececiyim, uzun saatler çalışıyorum, ne yapabilirim?