Sizce karbonhidrat vücudumuz için bir dost mu yoksa düşman mı?

kilo alımına yol açmıyor aslında. sonradan bozulmuş metabolizmada enerjiye dönüşemediğinde yağlanma yapıyor insülin direncine neden olarak. ben genç yaşlarda tabak tabak pilav yerdim tek oturuşta ve vücudum alev alırdı enerji artardı ter dökerdim çünkü sağlıklı metabolizmam vardı kışın atletle dolaşıp terleyen biriydim 16-17 deyken. yaşı ilerleyen kas kaybedenler karbonhitrattan uzak durmalı yoksa daha çok kas kaybı ve yaşlanmaya yol açar. vücuda giren şeker mutlaka yakılarak uzaklaştırılmalı, genç sağlıklı metabolizmada olan da budur. yakılmaz ise toksik etki yaratıyor bozuk metabolizmada

Karbonhidrat, doğru şekilde tüketildiğinde vücudumuz için bir dosttur, düşman değil.

Karbonhidratlar, vücudun temel enerji kaynaklarından biridir. Özellikle beyin, kalp ve kaslar düzgün çalışmak için karbonhidrata ihtiyaç duyar. Tam tahıllar, sebzeler, meyveler ve baklagiller gibi kompleks karbonhidratlar lif, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Yani vücudu besler, dengede tutar.

Ancak işin düşman gibi görünmesinin sebebi, genellikle aşırı ve yanlış karbonhidrat tüketimidir. Rafine şekerler, beyaz unla yapılan işlenmiş gıdalar (bisküvi, kek, hamur işleri) hızlı enerji verir ama kan şekerini hızla yükseltip düşürerek açlık hissini artırır, insülin direncine yol açabilir ve uzun vadede kilo alımına sebep olabilir.

Yani özetle:
🔹 Doğal ve dengeli karbonhidrat = dost
🔹 Aşırı ve işlenmiş karbonhidrat = vücuda zarar veren düşman

Dost mu düşman mı olacağı, senin seçiminle belirlenir.

Aksine, vücudumuz için hayati öneme sahiptirler. Ancak, bazı karbonhidrat türleri sağlık açısından zararlı olabilir. kötü ve iyi karbonhidratları bilmek gerekiyor

mesela Kötü karbonhidratlar, genellikle vücuda enerji sağlamak dışında herhangi bir yararı olmayan, posa içeriği düşük, basit şeker içeriği yüksek besinlerdir. Bu gruba şeker, nişasta, saflaştırılmış tahıllar ve beyaz un örnek olarak verilebilir

İyi karbonhidratlar ise kompleks karbonhidratlar olarak da bilinir. Tam tahıllar ve bu tahıllardan elde edilen ürünler, iyi karbonhidrat kaynaklarıdır. Bulgur, tam buğday, çavdar, arpa, yulaf ve bu tahıllardan yapılan unlu mamuller, B grubu vitaminleri, mineraller ve diyet lifleri açısından zengindir.

işte böyle :D ama siz egeliler zaten yeşillik ve zeytinyağı olayını ön plnada tutuyorsunuz ki