Lezzet Harikası Pastamı Denemeye Hazır mısınız?

Pasta'yı çok seviyor ama üşeniyor musunuz ? ya da pasta yapmayı hiç mi bilmiyorsunuz ? Misafiriniz mi gelecek ?

Eğer bu soruların cevabına EVET diyorsanız tam size göre basit pratik ve oldukça lezzetli bir pasta tarifi vermek istiyorum.

~ AĞLAYAN KEK ~

Malzemeler

• Kek İçin:

- 5 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 Paket Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1,5 Su Bardağı Şeker

• Keki Islatmak İçin 2 Su Bardağı Süt

• Üzeri İçin:

- Bir Paket Krem Şanti
- Bir Paket Çikolata Sosu
- 3,5 Su Bardağı Süt

• Süsleme İçin(İsteğe Bağlı):

- Hindistan Cevizi
- ezilmiş Fındık-Antep Fıstığı-Ceviz
- meyve çeşitleri

• Süre:30-35 Dakika
• 8 Kişilik

Tarih çok basit ama ben size aşama aşama anlatacam ki, pastanızı eksiksiz hazırlayın. :)

~ İlk Aşama Kek'in Hazırlanışı

5 yumurta ile 1,5 su bardağı şekeri iyice karıştırın, karıştıktan sonra içine diğer kek için olan malzemeleri ni ekleyip tekrar iyice kıvamını alması için çırpın.

~ İkinci Aşama Kek'in Pişirimi

Kekinizi ilk aşamada anlatıldığı gibi hazırladıysanız fırının tepsisine ya da bor cama koyun ve 180 derecede ki fırında 20-25 dakika pişirin. Kek'in piştiğini anlamak için bıçağın ucunu keke batırın eğer hamurumsu parçalar bıçak üstünde yok ise kek pişmiş bulunmakta oluyor.

~ Üçüncü Aşama Sos Ve Krem Şanti

Kek pişene kadar bir paket krem şantiyi 1 bardak süt ile iyice çırpın ve bir paket çikolata sosunu 2,5 su bardağı süt ile ocağın başında kaynatarak çırpın. Bu ikisini ayrı kaplarda hazırladıktan sonra soğumasını bekleyin.

~ Dördüncü Aşama Keki Islatma

Kekinizi fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra çatal ile Kek'in her yerine delikler açın. Daha sonra önce bir bardak sütü iyice üstünde gezdirerek dökün. Daha sonra da bir bardak süt ile tekrar üstünde gezdirerek dökün.

~ Beşinci Aşama Pastanın Hazırlanışı

Kek'inizi ıslattıktan sonra önce krem şantiyi üzerine şekildeki gibi dökün.

Daha sonra 3-5 dakika bekleyin ve çikolata sosunu üzerine şekildeki gibi dökün.

~ Altıncı Aşama Süsleme

Bu aşama kesinlikle sizin zevkinize göre ve isteğe bağlı kılıyorum. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Ve Mutlu Son Pastamız Hazır Afiyet Olsun. 😋