Biber dolmasını daha iştah açıcı olması için nasıl pişirmeliyim?

Question

Bu gün biber dolması yaptım ama görünüş olarak beğenmedim. Daha güzel ve iştah açıcı gözükmesi için nasıl pişirmeliyim, nelere dikkat etmeliyim?

NatsuDragneels · Accepted Answer

Değişik pişirme yöntemleri var kimileri fırında kimileri haşlayarak pişiriyor. Kimileri ise tencereye yağ koyup üstüne sulu salça sosu ekleyip pişiriyor onu denedim gayet güzeldi :D

cnrche · Accepted Answer

Tavsiye ederim, biber taze ise harika oluyor.

Bordoberelikız · Accepted Answer

Sen yaparsan her şekilde güzel olur güneş :)

_TheNyks_ · Accepted Answer

Eline sağlık ben anlamam sanırım jsjsjsjsj

bendeakrebim · Answer

Ben normal dolmayı da fırında yapıyorum çok daha lezzetli oluyor denemelisin. Sadece üzeri kurumasın pişerken ona dikkat:) Bir de kıymalı  ya da  kıymasız yapılsın, içine sumak ekliyorum. Biraz da acı biber 😍

-impulsive- · Answer

Biberleri tencereye diziyorum sonra yağını koyuyorum yüksek ateşde biraz altını kızartıyorum üstüne azcık şeker ve tuz atıyorum sonra biberlerin yarısına gelecek şekilde az salçalı sos yapıyorum ve yine yüksek ateşte 10 dakika kaynatıyorum tencerenin kapağı yarım açık olacak 10 dakika sonra altını kısıyor tencerenin kapanığını kapatıyorum 15 dakikada daha pişiriyorum ve mis gibi oluyor.

caaniikom · Answer

biraz fazla pismis sankii ama yinede lezzteli duruyor..
ben tencerede dik bir sekilde diziyorum üstünede salcali suyu ekliyorum birazda vegeta tm.. kisik ateste pisirdikten sonrada üstüne sosu döküyorum ya sarimsakli yogurt ya da salcali yogurt sos...

yeşilördekkk · Answer

Fazla pişmiş sanki. Tencerede pişireceksem dik koyarım salçalı suyuda yarısına kadar doldururum kısık ateşte kendi kendine pişer. Biberlere bıçakla delik açmayı unutmadan tabiki yoksa içi kuru oluyor. Bir tarifte kayınvalidemden bulgar göçmeni eşim. Dolmaları doldurur hatta kırmızı kapya biber kullanılır genel de. Fırın tepsisine dizip biraz salçalı suyla biraz pişirip sonra üstüne kaymak  ya da  yoğurt sürülür. Imm çok lezzetli oluyor. Görüntüsüde nar gibi kızarmış börek gibi oluyor

umutsuzwaka_ · Answer

Domates soslu pişir hafif de acılı olsun.😋

Glowster · Answer

İç harcına nar ekşisi limon ve dolmalık fıstık koymanı öneririm.

ɱsponçik · Answer

Düz beyaz bir tabağa koyup yanına da yoğurt koyarsan mükemmel görünür. Bence pişirmek değil servis önemli

Evencase · Answer

Pirinç domates yeşillik biraz acı biraz nar ekşisi ve biberi çok doldurma patlamasın he  bir  de suyunu soslu yap salça tuz nar ekşisi zeytinyağı

SenKimsinAcabaaağ · Answer

İçini hazırlarken isot koy azıcık. Biberi tam doldurma. Suyunu domates suyu yap üstünü geçmesin bence içine önem vermelisin yanına d cacık 🤤

eğlencekızı · Answer

eşki ve salça fazla olabilir  DİKKAT:yemekten gr anlamayan birinin görüşüdür 😂😂

Shivers · Answer

Baharatını boş koymalısın, biraz ekşi çok yakışıyor bence 😊

Nur_Demir_5 · Answer

Suyu az olunca daha lezzetti olur ve kısık ateşte pişir ve bulyonda atilabilir suyuna 😊

dengesizhoncikkkiz · Answer

baharatlar ve domates bol salcali suyu biraz fazla enfes oluyor 30 35 dakika pisme suresi

Hülülühüp · Answer

Yanına yoğurt koyup üstüne de dere oyu koyunca çok daha güzel görünür :) afiyet olsun

Karayaz · Answer

Dolma yapacaksan mutlaka nohut ve kuyruk yağı koymalısın. Efsane oluyor ve fırında yap. Bor cama yerleştir yarıya kadardan az su koy enfes oluyor

medusasss · Answer

Ben suyunu fazla koyuyorum tam olarak pişince çok hoş görünüyor bence

Himalaya_ · Answer

Suyunu az koydun sanırım 😀

ayvesu · Answer

Çok sulu pişirme bide pirinçler ezilmeden kapat ocağı

Kâlpkırrmz · Answer

Tencereye dik ve birbirine yaslanmış olarak diz ve suyunu iyi ayarla.

Gizli Üye · Answer

İçini tıka basa doldurmayabilirsin az iç koy hafif olsun dolmadan çok pilav yiyormuş gibi olunca insanın canı istemiyor

lenii · Answer

Domatesli sos gibi yapıyorlar galiba hiç anlamam yemek işlerinden

skyland1235 · Answer

Sarımsak koyabilirsin

GeceMavisi26 · Answer

Acı soslu ve baharatı fazla olsun mümkünse

_RuhHastası_ · Answer

İçine fazla pirinç koyma, bide kısık ateşte pişir.

metafethamim · Answer

Pirince biraz nar eksisi koy cok lezzetli oluyor

murathan10 · Answer

farkı tadında alevde ızgara

MİKAYLA · Answer

Baharatı bol ise, her türlü iştah açıcı olur.

Mutsuzkizzz19 · Answer

Zeytin yagli mi etli mi?

Clinickk · Answer

20 dakika yüksek ateş, 20 dakika kısık ateş..

briscelik · Answer

Bayan arkadaşlar daha iyi bilir bu soruyu

mistyprenses · Answer

Fırında pişirmeyi deneyebilirsin.

yarenkatipoglu · Answer

Yanina cacık yap üstüne biraz nane yeter.

Güldgn · Answer

öncelikle dibine tutmasın. d

1ve0sonsuz · Answer

Ben bol salçalu severim açim

azra_suu · Answer

Gerçekten görünüş önemli

Gizli Üye · Answer

Yanına bir kaşık yoğurt koy 😊

_-_bademlişeker_-_ · Answer

iç harcını acılı ekşili yaparak

melikeklc123 · Answer

İçine salçayı çok koy😮💁

Malignantchild · Answer

Yakmışsın.

isimsiz_kıss · Answer

Acılı 😆

eylül20xkxdk · Answer

Ben acılı ve kıymalı yapıyorum

perişanteyze · Answer

sosunu iyi yap

vanilyam · Answer

Yakma mesela

Nazlı__Tesfaye · Answer

kendi bildigin gibi

fuathaksizlikyeter · Answer

Izgara

Yeşilgöz23 · Answer

Limon koyabilirsiniz

eminelkj · Answer

Kısık ateşte

Biber dolmasını daha iştah açıcı olması için nasıl pişirmeliyim?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Biber dolmasını daha iştah açıcı olması için nasıl pişirmeliyim?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!