Direk sosuyla pişirdim, sertliği fazla değildi biraz yumuşamıştı ama ekşi olmuştu et


Aşk İlişkileri
Gündem
Güzellik & Bakım
Özel Gün & Sürprizler
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Üniversite Tercih
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer 
bu marinasyonu nasıl yaptığına ve marinasyonu ne kadar süre uyguladığına göre değişir eti en az bir gece tutmanda fayda var mesela tavuğu marine ederken çatal ile delip öyle koyuyorum ki etin içine sos işlesin ben de yıkamadan koyuyorum yıkayanını da açıkçası hiç duymadım
Sosla marine ettikten sonra en az 5 saat buzdolabında bekletip, daha sonra bulaşık makinesine atıp yüksek ısıda uzun program yıkamaya alıyoruz.. daha sonra pişirip serviz ediyoruz.. üzerine biraz parlatıcı afiyet olsun..
teşekkürler, denicem
Tuzu en son eklersen ve kisik ateste pisirrse yumusak. olur
.
. .
kısık ateşte mühürlenmez ama, tüm suyunu bırakır
Normal et yaparsan :) onun icin bir fikir olsn
Cevap
1Cevap
Marine etmenin amacı zaten lezzet katması içindir. Yıkama direkt pişir afiyetle ye :)
Yaptım ekşi oldu, sostan dolayı mı ekşi oldu acaba dedim
Sosu iyi ayarlayamadın o halde
ikkat edeyim :D teşekkürler
Eti soslayip biraz bekletmen gerek. Daha sonra sosu ile pisireceksin. Et yıkanmaz.🙄
Direk sosu ile pişir..
Yıkama tabiki sosuyla pisir 👍
öyle yaptım ama ekşi oldu biraz neden? içinde zeytinyağı ve kekik vardı sadece
et yıkanmaz direk sosuyla pişiririm ben.
Marine edmiş et yıkanmaz
Sosu ile pişirmek doğru olanı..
Direk pisiriyoruz😏
öyle yaptım ama neden ekşi oldu sence?
Malzeme olarak ne kullandin
zeytinyağı su kekik az bişey pul kırmızı biber
Su kullanma onun yerine az birşey soğan ya da sarımsak dene
tamam teşekkğrler :)
hayır yıkanmaz
Direk sosu ile
Direk pişirilir.
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?
En İyi Cevaplar