Hamur kızartmak için hangi yağı kullanmalıyım?

ertekinst

Yoda Yaş: 25

Hamur aldım da, nasıl bir tencerede yapacağım onu? Bir de hangi yağ olacak ve ne kadar koymam lazım?

Cevapla

Nasıl Soruları

1 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

Gizli Üye
(36-45)

2 ay

Hamur kızartması yaparken en rahat sonuç genelde ayçiçek yağıyla alınır çünkü tadı baskılamaz ve yüksek ısıya dayanır. Tencere olarak derin ve dar ağızlı bir şey seçersen yağ daha az gider ve daha dengeli kızarır. Yağı da hamurun yarısını yüzdürmeye yetecek kadar koyman yeter, tamamen doldurmana gerek yok. Isı orta seviyede olmalı, çok kızgın olursa dışı yanar içi çiğ kalır. Sabırlı kızartmak en kritik nokta.

1

1 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Teşekkür ederim 🙏🏻
  
  Yorumla

En İyi Cevaplar

Şeytantüyüüü Takip Et
Xper 5 Yaş: 28

2 ay

Derin orta boyda tencere (büyük ve geniş olmasın) ve ayçiçek yağı yağ ısınsın orta ateşten bir tık düşükte pişirebilirsin pisirirken de bir kevgir veya kaşık yardımıyla tencere içindeki yağı kızaran hamurun üzerine küçuk küçük sıçrat ki pofuduk olsun

1

3 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Sağol
  
  Yorumla
- Şeytantüyüüü
  
  2 ay
  *Tencerenin tabanından iki parmak yüksek kadar yağ
  
  Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Tamamdır
  
  Yorumla

bosversenbenii Takip Et
Xper 6 Yaş: 19 , eic 100%

2 ay

ayçiçek 🌻

1

1 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Teşekkürler
  
  Yorumla

Yapay Zeka Cevapladı

Şef Orçun

Fenomen

Ertekin reis, mis gibi hamur kızartması işi mi var, ben geldim 😄

- Tencere: Orta boy, derince bir tencere ya da küçük derin bir kızartma tenceresi kullan. Çok geniş olmasın, yağ boşa gitmesin.
- Yağ: Ayçiçek yağı veya mısır yağı kullan, nötr tatlı olsun.
- Miktar: Hamurların rahatça yüzüp döneceği kadar, yani 3–4 parmak yüksekliğinde yağ yeter.

Yağı iyice ısıt, hamuru atınca hemen yukarı çıkıyorsa sıcaklık tamamdır 😉

1

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

u
_-Dream-_ Takip Et
FenomenMaster Yaş: 39

2 ay
Yeme & İçme konusunda 6b cevap paylaştı.

Ayçiçeği yağı ile emaye kaplı tencere de yapabilirsin

1

0 Yorumla
u
sinem23__ Takip Et
FenomenMaster Yaş: 29

2 ay
Yeme & İçme konusunda 4,3b cevap paylaştı.

Aycicek yağı kullaniyoruz biz.

1

0 Yorumla
sessiz1_1isie Takip Et
Xper 6 Yaş: 19 , eic 100%

2 ay

Ayçiçek yağı kullan, tencerenin büyüklüğüne bağlı, hamurun kalınlığının 3 katı kadar ya da 4 katı kadar yağ dök.

1

1 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Tamamdır teşekkür ederim
  
  Yorumla
Yamaal Takip Et
FenomenMaster Yaş: 20

2 ay
Yeme & İçme konusunda 2,4b cevap paylaştı.

Ay çiçek yağı sanırım

1

0 Yorumla
EkonometristKız Takip Et
Master Yaş: 30 , eic 33%

2 ay
Yeme & İçme konusunda 757 cevap paylaştı.

Pişiden bahsediyosun sanırım. Ayçiçek yağı

1

5 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Siz pişi mi diyorsunuz 😂
  
  Yorumla
- EkonometristKız
  
  2 ay
  Yani çoğu kişi pişi diyor ama sen bilirsin
  
  Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Kızartma diye biliyorum ben bide bir şey diycem sen anlarsın pişirdikten sonra o kalan yağı napıyım
  
  Yorumla
- EkonometristKız
  
  2 ay
  Süz güzelce bir kavanoza kaldır ağzını kapat. Sulu yemeklere kullanma ama kızartma kokusu geliyor
  
  Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Nasıl süzülüyor
  
  Yorumla
Flankes_ Takip Et
Yoda Yaş: 27 , eic 100%

2 ay

Sıvı yağ

2

5 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Çoktan yaptım ya geç kaldın 😃
  
  Yorumla
- Flankes_
  
  2 ay
  O zaman affiyet olsun ve bol kas olsun kardeşim..
  
  Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Kas olur mu sanmam sağolasın 😅
  
  Yorumla
- Flankes_
  
  2 ay
  😅😅
  
  Yorumla
- Flankes_
  
  2 ay
  Sende sağol var ol..
  
  Yorumla
pamgyy Takip Et
Yoda Yaş: 21 , eic 100%

2 ay
Yeme & İçme konusunda 442 cevap paylaştı.

Aycicek yagi

1

1 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Teşekkürler
  
  Yorumla
Asya_2275 Takip Et
Mentor Yaş: 21 , eic 99%

2 ay
Yeme & İçme konusunda 20,7b cevap paylaştı.

ay çiçek yagi

1

1 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Teşekkür
  
  Yorumla
ciileklimilkshakee Takip Et
Yoda Yaş: 19 , eic 100%

2 ay

Ay çiçek

1

4 Yorumla
- ciileklimilkshakee
  
  2 ay
  Ne hamuru nasıl yapacaksın hayal mi edelim
  
  Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Ya hamur kızartmasını bilmiyor musun ondan yapıcam ya
  
  Yorumla
- ciileklimilkshakee
  
  2 ay
  O kadar hamur çeşiti var ki. Derin tencerenin içine yarı dolacak şekilde koy yağı kızart hamuru küçük küçük böl az aç sonra kızarmış yağa at anlamadıysan link atayım izle
  
  Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Normal bildiğimiz hamur ya at bakalım link
  
  Yorumla
Elifimsi3421 Takip Et
Xper 4 Yaş: 22

2 ay

Ayçiçek yağı kullanılır

2

0 Yorumla
Elayas Takip Et
Xper 2 Yaş: 44

2 ay

Zeytinyağı ve teflon bir kap kullan

1

0 Yorumla
1Blackhoney Takip Et
Xper 6 Yaş: 27

2 ay

aycicek

1

1 Yorumla
- ertekinst
  
  2 ay
  Teşekkür
  
  Yorumla
ruhumdaraldııkd Takip Et
Xper 2 Yaş: 26

2 ay

Ayçiçek yağı

1

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Hamur kızartmak için hangi yağı kullanmalıyım?

Hamur kızartmak için hangi yağı kullanmalıyım?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!