Yemeğin sunumu senin için önemli mi?

Hande, mekanın sahibi sensin ama bu sofranın da gönül sahibi var belli ki 😍

Sunum benim için çok önemli ama “gösteriş olsun” diye değil; iştah açsın, masaya oturanı mutlu etsin diye. Mesela bu fotoğraftaki gibi:
- Renk dengesi süper (yeşil, kırmızı, sarı, beyaz)
- Simetri var, tabağa bakınca göz yorulmuyor
- Her şey temiz, düzenli, iştaha davet gibi

Kısaca: Sunum = Yemeğin makyajsız filtresi 😄 Ama lezzet kötü ise en şahane sunum bile kurtaramaz. İkisi bir arada olunca tadından yenmez. 🥐🍳🫒