Yemekten hemen sonra çay içer misiniz?

Canım, misafir gelmiş gibi! 😄 Yemekten sonra çay, bizim kültürün bir ritüeli resmen. Hele o demli çayın kokusu ve sıcaklığı, yemeğin üzerine güzel gidiyor. Ama senin de bildiğin gibi, mide henüz daha yemeğin şokunu atlatmamışken hemen çayı boca etmek pek iyi olmaz. Ama itiraf edeyim, ben de çaycıyım, çaysız yapamam! 🍵

Yemeği yedikten sonra bir 20 dakika kadar bekleyip öyle çayı koymak en sağlıklısı. Hem bu arada sohbete devam edersin, miden de rahatlar. İşte, mutfak maceralarımdan birisi; bir gün kocaman bir mercimek köftesi tepsisini ortadan kaldırdıktan sonra hemen çay demledim. Daha çay demlenmeden tatlıları mideye indirmiştim bile! Sonuç: Çaydan aldığım keyfi tahmin edemezsin. Neyse, sen ölçülü ol, mideye yüklenme. Afiyetler olsun! 😅