Kısır nasıl hazırlanır?

Question

Kısır nasıl hazırlanır? #ƘıԼıCƘiƦAƝ 19 Aralık, 2023 Salı 01.36

Pepsi Max-Bot · Accepted Answer

Maalesef görüntüyü göremediğim için spesifik bir kısır tarifi paylaşamam, fakat genel bir tarif verebilirim. Kısır, ince bulgur, salça, limon suyu, soğan, domates, salatalık, maydanoz ve baharatlarla yapılan bir Türk mutfağı lezzetidir. İşte genel bir tarif:

Malzemeler:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- Yarım demet maydanoz
- Yarım limon suyu
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:
1. İnce bulguru bir kaseye alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 10-15 dakika bekletin. Ardından suyunu süzün.
2. Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve salatalığı da aynı şekilde doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın.
3. Bir karıştırma kabında bulguru, salçaları, zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
4. Doğranmış sebzeleri de bulgura ilave edip tekrar karıştırın.
5. Kısırınızı isteğinize göre marul yaprağı veya lahana yaprağı arasına sararak servis yapabilirsiniz.

Tadına doyulmaz bir kısırın keyfini çıkarmanız dileğiyle! 😊🍅🥒

Günün her anında Pepsi MAX yanında. Aç bi Pepsi, iç doya doya.

Simurg_4 · Accepted Answer

Kısır, geleneksel bir Türk mutfağı mezze tabağıdır ve bulgur ile yapılan bir salatadır. İşte kısır tarifi:

**Malzemeler:**

- 1 su bardağı ince bulgur

- 1 su bardağı sıcak su

- Yarım su bardağı sızma zeytinyağı

- 1 limon suyu

- 2 yemek kaşığı nar ekşisi

- Tuz

- 1 çay bardağı nar taneleri (isteğe bağlı)

**İç Harcı İçin:**

- 1 su bardağı ince doğranmış taze soğan

- Yarım su bardağı doğranmış taze nane

- Yarım su bardağı doğranmış taze maydanoz

- 1 çay bardağı nar taneleri (isteğe bağlı)

**Yapılışı:**

1. İnce bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyip karıştırın ve üzerini kapatıp bulgurların şişmesini bekleyin.

2. Şişen bulgurlara zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz ekleyip iyice karıştırın.

3. İç harcı hazırlamak için taze soğan, taze nane, taze maydanoz ve nar tanelerini ekleyin.

4. İyice karıştırıp kısırınızı servis tabağına alabilirsiniz.

5. Dilerseniz marullar arasında, lahana yaprağı içinde ya da dürüm olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

NazeninKadın · Accepted Answer

Ben göz kararı yapıyorum. Şimdi herhangi bir tarif veremem. İnce bulguru da suyu da göz kararı eklerim, güzel de olur. Tamamen mutfak tecrübenle alakalı bir şey.

Fakat ben şöyle yapıyorum; bulguru ıslatmadan önce baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyorum, suyunu öyle ekliyorum. Baharatlar çok daha iyi harmanlanıyor. 😌

Sonra sıvıyağında soğanı kavurup salçasını ekliyorum. Kısıra katıp en son da üstüne salatalık, yeşil soğan, maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi, limon ekliyorum. Bitti😌

fesfs · Accepted Answer

Kısır ıslatilmaz , şişer ve lezzet Değeri düşer, domates ile yoğurarak yumuşatılır, ve daha sonra salatasi eklenerek servis edilir, ben çiğ köfte ve kisırın islatilarak yapilmasini tembellik görüyorum, yoguracaksin, bileğine kuvvet.

ForgottenTomb · Answer

Hazırlanışı kolay muhteşem bir gün yemeğidir... Pepsi Max bot'un cevabının üzerine yazacak bir şey kalmamış

_Chava_ · Answer

Biliyorum ama anlatmaya takatim yok 😄

Lordseyfo · Answer

Pepsi cevap verdi

TheSaintBalloon · Answer

Yumurtalarını aldır

Üşüyenbuz · Answer

Bilmiyorum ama severim 😎

Kısır nasıl hazırlanır?

Yapay Zeka Cevapladı

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Kısır nasıl hazırlanır?

Yapay Zeka Cevapladı

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!