Kefal balığı nasıl daha lezzetli olur?

Ben de camur atacagim.. kefal yemeyin ya.. cöpçu balik.. en pis yerde yasar.. atıklari yer :(( denizde yasayanindan uzak durunuZ.. bir cesidi daha varmis ama yemedim bilmiyorum.. somon ve alabalik severim.. ve her nedense ton baligi konservesini cok severim.

neden ızgara derisini soyacaksın bir kaba koyacaksın balığı daha sonra üzerine küçük küçük çizikler atıp zeytinyağı kekik pulbiber ya da kırmızı toz biberle terbiye edeceksin sonra ızgaraya vereceksin oturup balıkla beraber parmaklarını yiyeceksin :)

Kefal aslında diğer saydıklarına göre lezzetsiz bir balıktır. ızgarada yaparsan lezzetlendiremezsin fırında yaparsan patates dilimle üstünede kefalleri koy. soğanda ekleyebilirsin. bide yağlı salçalı bir sos yap üstünde gezdir afiyet olsun :)

norvec somunu okudum bir an somonuymus :)))
ben bilmem yemedim.
genelde istavrit ya da hamsi yiyoruz biz bazende alabalik
kücük baliklari kizartirken büyük olursa
ya firinda pisiriyoruz ya da izgarada

et dediğin ızgarada olur, balık, tavuk, kırmızı et farketmez
ayrıca hamsi hasret yürekler olarak, norveç somonu detayını imrenerek okuduk

Sen daha fırında bu lezzete ulaştın bide ızgarada yap...

Firinda sogan maydonoz ve biber salcasiyla tereyagini karistirip sur ole pisir

Kardeş kefal lahimlarin etrafında olur pislik yer çoğunlukla daha sağlıklı balık yiyin

Unutmadan kefal b*k balığıdır beslendiği yerler genelde lapım gibi yerlerdir

Dere kefaliyse ağzını bile vurma.. Aslına bakarsan kefal yenecek balık bile değil, üzgünüm

O balıkların arasında neden levrek yok diyesim geldi.

Keşke nasıl yakalanır diye sorsaydın... sana gılgamış destanı kadar uzun bir makale yazardım ama yemek dedin mi gılmamış destanı olur bana :(

fırında güzel olur ben cok yaparım en güzeli fırın :)