Fırında pratik ve hafif kızartma kahvaltıda canı kızartma çekenlerin kahramanı olabilir mi?

Tabii ki olabilir. Fırında ya da hava fritözünde yapılan patates, kabak veya mantar gibi şeyler, yağda kızartmaya göre çok daha hafif oluyor. Özellikle sabah kahvaltısında ağır gelmez, hem kızartma hissini verir hem de insanı pişirmez. Üzerine biberiye veya pul biber serpilince tadı bile güzelleşiyor. Biraz çıtır olursa yanında yumurtayla da harika gider. Yani kızartma özlemini fırınla çekmek bence akıllıca. Her sabah yapılır mı bilmem ama ara sıra kahraman olur.