Minyak bumbu sosu aslında Endonezya'ya ait birçok baharatın bir araya gelerek yapıldığı bir sos. İçerisinde; Bitkisel sıvı yağ (palm), köri tozu, soğan, soya sosu, sarımsak, limon otu, limon yaprağı bulunuyor.
Minyak Bumbu Sosu Zararlı mı?
İçerisinde bitkisel yap yani palm olduğu için bence zararlı. Palm yağı başlı başına zararlı bir şey zaten. Kalp için zararlı mı bu konuda bilimsel bir açıklamada bulunmam yanlış olur fakat palm yağı bulunduğu için tüketmemeniz de fayda var diye düşünüyorum.
Minyak bumbu sosunda domuz yağı yok diye biliyorum. Paketin arkasında yazan içindekiler bölümünü okursanız daha net bilgi alabilirsiniz.